Пиво Pro

← Обратно к новостям
18 декабря 2015, 14:01 — Росалкогольрегулирование

РАР сообщает о наличии на рынке фальсифицированных коньячных дистиллятов

РАР сообщает о наличии на рынке фальсифицированных коньячных дистиллятов

Управление контрольной работы Росалкогольрегулирования сообщает о наличии на рынке фальсификатов коньячных дистиллятов.

Как следует из сообщения РАР, в настоящее время на рынке коньяка наблюдается дефицит отечественного сырья. Так, по сведениям, зафиксированным в ЕГАИС, в 2015 году производителями коньяков закуплено более 35 млн л коньячных дистиллятов, из которых более 22 млн л (61,8% от общего объема закупок) закуплено у импортных производителей, а в 2014 году доля закупок коньячных дистиллятов по импорту составила 74,7%.

В ходе контрольных мероприятий РАР в 2015 году неоднократно выявлялись поддельные коньячные дистилляты как импортного, так и отечественного производства.

Так, 10 декабря 2015 года РАР направило заявление об аннулировании лицензии «Дербентского винно-коньячного комбината» на производство коньячных дистиллятов. В течение 9 месяцев 2015 года предприятие поставило половину всех коньячных дистиллятов отечественного производства. 24 августа действие лицензии предприятия было приостановлено в связи с нарушением организацией лицензионных требований. В ходе контрольных мероприятий на предприятии не смогли документально подтвердить происхождение сырья, используемого для производства коньячных дистиллятов.

В ходе проведения мероприятия по выявлению фальсифицированных коньяков, содержащих спирты не виноградного происхождения, установлено, что поставщиком коньячных дистиллятов, не соответствующих стандарту и содержащих спирты не виноградного происхождения является винно-коньячный комбинат «Русь».

Также требованиям не соответствуют и некоторые импортные дистилляты, в частности, производства «Веди-Алко» и Прошянского коньячного завода (Армения).

Росалкогольрегулирование продолжает работу по пресечению производства и оборота поддельных коньяков из фальсифицированных коньячных дистиллятов.

Поделиться
Смотрите также
24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

13.01.2025
Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров

Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

30 мая 2026
Сибирский фестиваль сидра «Просто хочу в Тюмень!»

Ежегодный третий фестиваль «Просто хочу в Тюмень!» пройдёт 30 мая 2026 года в Инженерном центре в речном порту Тюмени (ул. Госпаровская, 6).

12 июня 2026
SIBCRAFTFEST 2026 (Новосибирск)

12-13 июня 2026 года в Новосибирском Академгородке, в ресторане GUSI, пройдёт 11-й фестиваль SIBCRAFTFEST.

Лучшее
Государство и пиво: коллекция маразмов