Пиво Pro

← Обратно к новостям
17 декабря 2015, 14:41 — Союз российских пивоваров

33 сорта пива получили награды на Международном профессиональном конкурсе ВНИИПБиВП

33 сорта пива получили награды на Международном профессиональном конкурсе ВНИИПБиВП

26 золотых и 7 серебряных медалей вручены по итогам Международного профессионального конкурса, проведенного ВНИИ пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности в Москве, сообщает пресс-служба Союза российских пивоваров.

Конкурс проходил в рамках ХХ Юбилейного Международного симпозиума «Производство пива и безалкогольных напитков. Состояние, тенденции и перспективы», организованного ВНИИПБиВП и Союзом российских пивоваров при поддержке Российской академии наук.

Награды присуждались решением дегустационной комиссии. Гран-при конкурса вручено сорту армянского завода «Ереванское пиво».

Золотые медали получили сорта пивоваренных компаний:

  • «Солар Бир», Россия, Москва
  • «Браумастер», Россия, Архангельск
  • «Ай Ди Брювери», Россия, Москва
  • «Москва-Эфес», Россия, Москва
  • «Пивоваренный завод Хадыженский», Россия, Краснодарский край
  • «Таганский пивоваренный завод», Россия, Москва
  • «Старый завод», Россия, Рязанская область,
  • «ПЗ Рюген», Россия, Воронежская область
  • «АРТЕЛЬ», Россия, Воронеж
  • ПБЗ «Гусь-Хрустальный», Россия, Гусь-Хрустальный
  • «Ржевпиво», Россия, Ржев
  • «РУСКРАФТ», Россия, Москва
  • «Пивоварня на Шаболовке», Россия, Москва
  • ПК «Импульс», Россия, Чувашская Республика 

Серебро получили:

  • «РУСКРАФТ», Россия, Москва
  • «Ржевпиво», Россия, Ржев
  • «АРТЕЛЬ», Россия, Воронеж
  • «Старый завод», Россия, Рязанская область
  • «Таганский пивоваренный завод», Россия, Москва
  • «Пивовар», Россия, Республика Марий-Эл
Поделиться
Смотрите также
24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

13.01.2025
Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров

Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

30 мая 2026
Сибирский фестиваль сидра «Просто хочу в Тюмень!»

Ежегодный третий фестиваль «Просто хочу в Тюмень!» пройдёт 30 мая 2026 года в Инженерном центре в речном порту Тюмени (ул. Госпаровская, 6).

12 июня 2026
SIBCRAFTFEST 2026 (Новосибирск)

12-13 июня 2026 года в Новосибирском Академгородке, в ресторане GUSI, пройдёт 11-й фестиваль SIBCRAFTFEST.

Лучшее
Государство и пиво: коллекция маразмов