Пиво Pro

← Обратно к новостям
17 декабря 2015, 14:38 — РБК

Рынок крепкого алкоголя в РФ сокращается за счет роста экспорта на фоне снижения производства

Рынок крепкого алкоголя в РФ сокращается за счет роста экспорта на фоне снижения производства

По данным маркетингового исследования российского рынка крепких алкогольных напитков, проведенного компанией GRC, за 2014 год объем рынка крепкого алкоголя снизился, передает РБК.

Основной причиной является увеличение объемов экспорта в денежном выражении на фоне снижения отечественного производства данного вида продукции.

Объем производства крепких алкогольных напитков показывает снижение второй год подряд, так, в 2014 году было произведено на 30% меньше отечественного крепкого алкоголя по сравнению с 2012 годом.

Максимальное снижение объемов производства пришлось на водку и ликероводочные изделия, которых было произведено примерно на 20% меньше, чем годом ранее.

Основной процент производства крепкой алкогольной продукции приходится на водку. Данный вид алкогольных напитков является лидером, и его доля в 2009-2014 годах колеблется в пределах 77-87% от всего объема производства крепких алкогольных напитков в России.

Поделиться
Смотрите также
02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

Лучшее
Государство и пиво: коллекция маразмов