RU
EN
Данный ресурс предназначен для лиц старше 18 лет
Вам есть 18
лет?
Как следует из материала Кирилла Антонова для «Коммерсанта», власти Татарстана не считают нарушение закона продажу алкоголя с автолавок, которая организована чиновниками в малых селах республики.
— Это не нарушение закона, потому что, в принципе, это выездная торговля оформляется заказом, то есть заранее покупатель оплачивает. Фактически не происходит процесс купли-продаже в самой деревне, — заявил заместитель главы Госалкольинспекции Татарстана Рустем Арсланов.
Он пояснял, что продажа ведется примерно в 700 селах, которые не имеют легальной точки по реализации алкогольной продукции.
— Это в силу того, что нет просто стационарного объекта, где по федеральному закону можно было организовать легальную продажу, — пояснил Арсланов. По его словам, это вынужденная мера на период, пока в селах не появятся стационарные магазины.
— Отсутствие легального алкоголя в любом случае находит замещение определенным нелегалом. Хорошо, если это самогон, но сегодня практикуется ввоз непонятного спирта из других регионов… Поэтому мы приспособились таким образом, но это опять-таки во благо здоровья населения, — резюмировал Арсланов.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.
Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.
Ежегодный третий фестиваль «Просто хочу в Тюмень!» пройдёт 30 мая 2026 года в Инженерном центре в речном порту Тюмени (ул. Госпаровская, 6).
12-13 июня 2026 года в Новосибирском Академгородке, в ресторане GUSI, пройдёт 11-й фестиваль SIBCRAFTFEST.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться