26.04.2022
Пиво Pro
← Обратно к новостям
08 декабря 2015, 12:24
— Advertology
Самым популярным вкусом чипсов в России остаётся «сметана и лук»
Как сообщает портал Advertology со ссылкой на исследование компании Synovate Comcon, самым популярным снеком в 2015 году остаются семечки.
По итогам 9 месяцев 2015 года семечки употребляет каждый третий россиянин. При этом 96% предпочитают обычные чёрные семечки, у белых сортов 15% поклонников, а у полосатых – 12%.
Второй по популярности закуской являются картофельные чипсы: на протяжении пяти лет самым популярным вкусом остаётся «сметана и лук», второе место занимает «бекон» (доля поклонников этого вкуса по итогам 9 месяцев 2015 года снизилась на 4 процентных пункта по сравнению с 2014 годом). Доля любителей чипсов со вкусом сыра постепенно снижается: за 5 лет число их потребителей сократилось на 6 процентных пунктов. По мнению аналитиков, падение спроса на «сырные» чипсы связано с широким выбором смешанных вкусов, таких как «сыр и лук» или «сметана и сыр».
Третьим по популярности снеком являются сухарики: их потребление падало с 2010 по 2014 год, однако в 2015 году доля их потребителей выросла: самым популярным вкусом является «бекон», вторым по популярности — «холодец с хреном», за ним следуют «колбаса» или «ветчина».
Поделиться
Смотрите также
09.01.2019
Американская ассоциация сидроделов обновила руководство по стилям: добавлены розовые сидры
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
13.01.2025
Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров
Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.
06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться