Пиво

← Обратно к новостям
02 декабря 2015, 14:51 — Коммерсант FM

Алексей Каневский: «Нужно четко разделять употребление алкоголя и злоупотребление»

Американский хмель высшего качества!

www.hopandmalt.ru
Алексей Каневский: «Нужно четко разделять употребление алкоголя и злоупотребление»

Председатель комитета по экономике и науке московского отделения организации предпринимателей «ОПОРА России» Алексей Каневский побеседовал с «Коммерсантъ FM» о злоупотреблении алкоголем в России, проблеме суррогатного алкоголя и других актуальных вопросах рынка.

– Злоупотребление легко, наверное, характеризовать таким термином, как зависимость. Если человек может, не нарушая общественный порядок, пить алкоголь и через какое-то время этого не делать, на мой взгляд, он не зависим и не злоупотребляет. Еще раз повторяю, вопрос только в культуре поведения. На всякий случай будет интересно знать, мы говорим о России, но Россия не входит даже в пятерку стран - лидеров по употреблению алкоголя на душу населения. Она в первых рядах, но не лидер, как бы ни казалось.

– Суррогатный алкоголь — это часть нелегального рынка. Но при этом это часть, которую ни в коем случае нельзя употреблять, она неконтролируемого качества и как раз приводит к печальным последствиям. Существует еще достаточно чувствительный сегмент нелегального безакцизного так называемого алкоголя, который продается. Изготавливается он в фабричных условиях, и вполне себе качественный. Может быть, даже на тех же мощностях, но продается без уплаты акциза, поэтому существенно дешевле стоит и весьма популярен в этом смысле. Розница тоже иногда, может быть, не вся, но она грешна продажей именно безучетного алкоголя, потому что это сверхзаработок. И вместе с легальным алкоголем какой-то чувствительный процент продается и такого. И сейчас обсуждается и вводится эта система ЕГАИС, которая должна коснуться в том числе розницы. До сих пор этого не было, и она должна эту проблему побороть. И поборола бы, если бы была введена грамотно, планомерно и, что называется, своевременно. Я говорю это не к тому, что ее давно нужно было ввести, а это должно заработать, условно говоря, начать с 1 января 2016 года и полностью розница должна быть подключена к лету следующего года. И на взгляд всех круглых столов бизнес-сообщества, это просто невозможно технически.

– Согласно закону, который подписан, о сроках введения этой системы, с 1 января ни один оптовик-производитель, в том числе пивных напитков и крепкого алкоголя в розницу, не сможет поставить это без того, чтобы розница не вела учет в данном случае до лета на прием этого товара. Это что называется, чтобы понятно было, это такой облегченный вариант, неполный еще ЕГАИС, но розница уже должна вести учет и отдавать эти данные в РАР по учету принимаемого алкоголя. С лета она будет еще отчитываться за отпускаемый алкоголь. Но еще раз повторяю, по тем же причинам, она не готова к этому, и обмен информации между всеми видами бизнеса и РАР не налажен

– Фискальная составляющая и регулирующая составляющая не вызывает особенных сомнений, но вопрос, во-первых, как это все делается. Вернусь к теме ЕГАИС, три месяца у нас не будет в новом году алкоголя, как вы думаете, после Нового года люди будут терпеть эти три месяца? Они пойдут в те же действующие интернет-магазины. И сам бог знает, как это все кончится. С другой стороны, должна быть существенная папка, еще более толстая папка государственной программы по созданию предпосылок антиалкоголизации общества. Она у нас, к сожалению, отсутствует или есть в зачаточном состоянии.

0 1326
Поделиться
Комментарии 0
24 апреля 2019
IV Ресторанный экономический форум (Москва)

24-25 апреля в Москве пройдёт IV Ресторанный экономический форум, одно из ключевых событий рынка индустрии питания.
В первый день форума пройдут 10 тематических конференций – рестопрактикумов, а второй день будет посвящён рестотурам.

01 мая 2019
St. Petersburg Craft Event

Крафтовый фестиваль для любителей авторского пивоварения, хорошей музыки и гастрономического разнообразия пройдёт 1 мая 2019 года в центре дизайна ArtPlay.

03 мая 2019
Tallinn Craft Beer Weekend 2019

Tallinn Craft Beer Weekend 2019 пройдёт 3-4 мая 2019 года.

Лучшее
0 16653
Никита Филиппов: «Контрактное пивоварение – это съемное жилье, рано или поздно задумываешься о собственном доме»