Пиво Pro

← Обратно к новостям
30 ноября 2015, 14:48

Союз российских пивоваров: «В текущей экономической ситуации рост акциза на пиво – это сильнейший удар по пивоваренной индустрии»

Союз российских пивоваров: «В текущей экономической ситуации рост акциза на пиво – это сильнейший удар по пивоваренной индустрии»

Союз российских пивоваров считает, что в современной экономический ситуации любое увеличение доли акциза в цене пива наносит сильнейший удар по пивоваренной индустрии, — сообщили порталу Profibeer в пресс-службе организации.

С 2007 по 2015 год ставка акциза на пиво выросла в 9 раз. Экономический эффект от регулирования отрасли уже привел к закрытию 12 крупнейших и нескольких десятков средних и малых пивоваренных предприятий, лишив тысячи людей работы, а бюджеты регионов — миллиардов рублей акцизных отчислений. По данным Росстата, с 2008 года пивоваренная индустрия уже на 30% сократила объемы производства и розничных продаж, — напоминает Союз российских пивоваров.

Известно, что увеличение ставки акциза приводит к тому, что цена на пиво становится неконкурентоспособной по отношению к цене на водку (легальную и нелегальную). Это, в свою очередь, усиливает тенденцию перехода населения на крепкий алкоголь и слабоалкогольные коктейли. Все эти факторы, в свою очередь, приводят к существенному падению рынка пива в стране, негативно сказываются на бюджетных отчислениях, при этом не уменьшая общий уровень алкоголизации населения, поскольку акциз на крепкий алкоголь на 2016 год не был повышен, — подчёркивают в организации.

— Союз считает, что государство должно проводить сбалансированную акцизную политику, устанавливая размер ставки акциза в зависимости от крепости алкогольных напитков. Принцип – чем выше градус, тем выше ставка акциза. Поэтому, на наш взгляд, в целях переориентации населения на потребление алкогольной продукции с более низким содержанием этилового спирта следует на ближайшие 2-3 года заморозить ставки акциза на пиво и напитки на основе пива, а также на натуральное вино, — сообщает пресс-служба Союза российских пивоваров.

Поделиться
Смотрите также
26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

13.01.2025
Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров

Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.

06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

30 мая 2026
Сибирский фестиваль сидра «Просто хочу в Тюмень!»

Ежегодный третий фестиваль «Просто хочу в Тюмень!» пройдёт 30 мая 2026 года в Инженерном центре в речном порту Тюмени (ул. Госпаровская, 6).

12 июня 2026
SIBCRAFTFEST 2026 (Новосибирск)

12-13 июня 2026 года в Новосибирском Академгородке, в ресторане GUSI, пройдёт 11-й фестиваль SIBCRAFTFEST.

Лучшее
Большое интервью Михаила Ершова: «Мы находимся в нише, в которой никого нет»