Пиво Pro
← Обратно к новостямВ сезоне 2015/2016 Китай может сократить импорт ячменя на четверть

Как сообщает E-malt.ru, спрос на импортный ячмень в Китае не ослабевает, однако в перспективе государство может принять ограничительные меры.
В 2014 году импорт ячменя в Китай удвоился по сравнению с 2013 годом. Такая же тенденция наблюдалась в 2015 году. Спрос на импортный ячмень, как на альтернативную более дешевую фуражную культуру, не ослабевает, несмотря на принятые меры Китая по снижению закупочных цен кукурузы в госфонд. Импорт ячменя и сорго по-прежнему не регулируется импортными пошлинами. В октябре текущего года импорт ячменя в Китай составил 1 млн тонн.
Однако то, что в государственном фонде скопились высокие запасы кукурузы, которые могут потерять качество, неизбежно спровоцирует принятие властями кардинальных мер. В связи с этим Международный совет по зерну прогнозирует, что импорт ячменя в Китай снизится на 23% в сезоне 2015/16 до 6,5 млн тонн с предыдущей оценки 8,4 млн тонн. Также была снижена и оценка импорта сорго – на 20%, до 8,3 млн тонн с 10,6 млн тонн.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться