Пиво

← Обратно к новостям
30 ноября 2015, 14:31 — E-malt.ru

Урожай пивоваренного ячменя в Австралии в 2015 году будет на 10% ниже обычного

Американский хмель высшего качества!

www.hopandmalt.ru
Урожай пивоваренного ячменя в Австралии в 2015 году будет на 10% ниже обычного

Как сообщает E-malt.ru, теплая и сухая погода в конце сезона повредила качеству урожая пивоваренного ячменя в Австралии.

В среднем Австралия производит 8 млн тонн ячменя в год (больше выращивается только пшеницы). Самым крупным производителем пивоваренного ячменя в стране является регион Восточная Австралия. По словам трейдеров, урожай ячменя в Восточной Австралии ожидался в этом году на уровне примерно 3 млн тонн, но погода в сентябре и октябре была слишком жаркой и сухой, что привело к высокому проценту отсева зерен. Как правило, 30-40% урожая пригодны для соложения, но в этом году этот показатель составляет лишь 10-20%.

Эксперты полагают, что общий объем производства ячменя в Австралии в этом году будет на обычном уровне, но количество ячменя пивоваренного качества снизится: обычно страна производит в среднем 2 млн тонн пивоваренного ячменя в год, но в этом году получится скорее 1,8 млн тонн, при потребностях внутреннего рынка в 1 млн тонн.

0 977
Поделиться
Комментарии 0
19 ноября 2018
Форум «Антиконтрафакт-2018» (Москва)

19-21 ноября в Москве состоится Шестой международный форум «Антиконтрафакт-2018», посвящённый проблемам противодействия незаконному обороту промышленной продукции, в том числе защиты прав интеллектуальной собственности.

22 ноября 2018
Семинар «Актуальные требования к пивоваренной отрасли в рамках действующего законодательства» (Воронеж)

22 ноября в Воронеже пройдёт семинар «МИЦ «Пиво и напитки ХХI век». Семинар будет посвящён актуальным требованиям законодательства, а также профессиональной дегустации пива.

22 ноября 2018
5-я конференция пивоваров Поволжья (Самара)

22-23 ноября пройдёт очередная конференция для пивоваров.

Лучшее
1 10378
Павел Егоров: Самое интересное российское пиво начала XXI века