Пиво

← Обратно к новостям
30 ноября 2015, 14:31 — E-malt.ru

Урожай пивоваренного ячменя в Австралии в 2015 году будет на 10% ниже обычного

Американский хмель высшего качества!

www.hopandmalt.ru
Урожай пивоваренного ячменя в Австралии в 2015 году будет на 10% ниже обычного

Как сообщает E-malt.ru, теплая и сухая погода в конце сезона повредила качеству урожая пивоваренного ячменя в Австралии.

В среднем Австралия производит 8 млн тонн ячменя в год (больше выращивается только пшеницы). Самым крупным производителем пивоваренного ячменя в стране является регион Восточная Австралия. По словам трейдеров, урожай ячменя в Восточной Австралии ожидался в этом году на уровне примерно 3 млн тонн, но погода в сентябре и октябре была слишком жаркой и сухой, что привело к высокому проценту отсева зерен. Как правило, 30-40% урожая пригодны для соложения, но в этом году этот показатель составляет лишь 10-20%.

Эксперты полагают, что общий объем производства ячменя в Австралии в этом году будет на обычном уровне, но количество ячменя пивоваренного качества снизится: обычно страна производит в среднем 2 млн тонн пивоваренного ячменя в год, но в этом году получится скорее 1,8 млн тонн, при потребностях внутреннего рынка в 1 млн тонн.

0 1107
Поделиться
Комментарии 0
18 сентября 2019
Маргаритинская ярмарка (Архангельск)

С 18 по 22 сентября в Архангельске пройдёт традиционная международная Маргаритинская ярмарка.

20 сентября 2019
Фестиваль хмеля и солода (Липецк)

C 20 по 22 сентября в Липецке, на набережной реки Воронеж, в рамках гастрономического фестиваля «Вкусный город» пройдёт пивной фестиваль.

22 сентября 2019
Вторая встреча пивоваров и коптильщиков на море

C 22 сентября по 1 октября пивовары и коптильщики со всей России соберутся на море – в Лазаревском. Туристов примет гостевой дом «Кристалл» в Лазаревском районе Сочи.

Лучшее
0 10820
Hofbräuhaus – самая известная пивная в мире