Пиво

← Обратно к новостям
30 ноября 2015, 14:31 — E-malt.ru

Урожай пивоваренного ячменя в Австралии в 2015 году будет на 10% ниже обычного

Урожай пивоваренного ячменя в Австралии в 2015 году будет на 10% ниже обычного

Как сообщает E-malt.ru, теплая и сухая погода в конце сезона повредила качеству урожая пивоваренного ячменя в Австралии.

В среднем Австралия производит 8 млн тонн ячменя в год (больше выращивается только пшеницы). Самым крупным производителем пивоваренного ячменя в стране является регион Восточная Австралия. По словам трейдеров, урожай ячменя в Восточной Австралии ожидался в этом году на уровне примерно 3 млн тонн, но погода в сентябре и октябре была слишком жаркой и сухой, что привело к высокому проценту отсева зерен. Как правило, 30-40% урожая пригодны для соложения, но в этом году этот показатель составляет лишь 10-20%.

Эксперты полагают, что общий объем производства ячменя в Австралии в этом году будет на обычном уровне, но количество ячменя пивоваренного качества снизится: обычно страна производит в среднем 2 млн тонн пивоваренного ячменя в год, но в этом году получится скорее 1,8 млн тонн, при потребностях внутреннего рынка в 1 млн тонн.

0885
Поделиться
Комментарии 0
21 апреля 2018
Minsk Craft Beer Fest

Третий минский фестиваль крафтового прива пройдёт 21 апреля с 14 до 23 часов в культурном пространстве ОК16.

29 апреля 2018
St. Petersburg Craft Weekend 2018

29 и 30 апреля 2018 года в седьмом павильоне «ЛенЭкспо» состоится третий по счету St. Petersburg Craft Weekend, организованный компанией KwakInn Club.

29 апреля 2018
St. Petersburg Craft Event

Фестиваль крафтового пивоварения St. Petersburg Craft Event пройдёт 29 апреля 2018 года в центре дизайна ArtPlay.

Лучшее
1 7817
Интервью пивоварни «Бакунин». Часть II: «Свое производство построим в Эстонии»