91% чехов регулярно употребляют пиво

Как сообщает E-malt.ru со ссылкой на данные «Информационного портала о жизни в Чехии», за последние два года процент чехов, употребляющих пиво, увеличился.

Согласно данным недавнего опроса Социологического института Чешской академии наук, регулярно употребляют пиво 91% мужчин и 56% женщин. Несмотря на популярность небольших пивоварен, чехи отдают предпочтение «проверенным» временем маркам.

С 2004 года количество мужчин, постоянно пьющих пиво, сильно не изменилось, и остаётся на уровне 88-93%. Число любительниц пива колеблется между 50% и 62%.

В 2007 году, перед наступлением экономического кризиса, средний чех еженедельно выпивал 9,5 бокала емкостью 0,5 литра. Последние два года мужчины в Чехии в среднем пьют 8,3 бокала за семь дней. В 2011 году женщины выпивали примерно 2 бокала, в 2015-м – 2,5 бокала.

Социологи отмечают, что во время мирового кризиса сократилось потребление пива среди мужчин в возрастных категориях от 30 до 44 лет и от 45 до 59 лет, но в последние два года эти категории мужчин стали пить больше пива.

9 из 10 мужчин и 6 из 10 женщин имеют любимые сорта, которым они отдают предпочтение, и неохотно пробуют новые сорта.

Смотрите также

26.04.2022

Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

Бельгия Duvel Duvel Moortgat Рецепты Советы

24.08.2020

Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Зельтер Рецепты Советы Домашнее пивоварение

09.01.2019

Американская ассоциация сидроделов обновила руководство по стилям: добавлены розовые сидры

Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.

США Сидр Стили

17.05.2023

Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

Советы Рецепты Стили Фрукты Бразилия Катарина-саур

14.07.2025

Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

Холодный IPA IPA Стили Рецепты Портрет стиля

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти / Зарегистрироваться

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти / Зарегистрироваться