Пиво Pro
← Обратно к новостям75% опрошенных россиян против возвращения пива на стадионы

9-10 ноября 2019 года фонд «Общественное мнение» (ФОМ) провел в 104 населенных пунктах в 53 регионах опрос на тему возвращения пива на стадионы с выборкой 1,5 респондентов. Из них 75% не поддержало такую инициативу.
Из этого количества 40% респондентов считают, что продажа пива на стадионах приведет к «дракам, дебошам, агрессивному поведению», 22% считают, что «алкоголь — это плохо», 6% отметили несовместимость спорта и алкоголя, и 5% вспомнили, что распитие алкоголя в общественных местах запрещено.
Однако 13% одобряющих инициативу респондентов отмечают, что поведение болельщиков зависит не от употребления пива, что от небольшого количества выпитого ничего не случится, а также напомнили, что это традиция и «пиво добавляет азарта, повышает настроение, так интереснее, веселее».
Примечательно, что организаторы не указывают, какая возрастная категория граждан была опрошена, что, очевидно, могло повлиять на результаты.
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться