Правительство планирует снизить потребление алкоголя на душу населения до 10 литров в год

Основной задачей рабочей группы по регулированию потребления алкоголя становится снижение потребления алкогольной продукции россиянами к 2020 году до 10 литров в год на душу населения, сообщает газета «Ведомости» со ссылкой на слова вице-премьера РФ Александра Хлопонина.

– Если говорить о главных задачах, например, то я, безусловно, считаю, это — доля, количество алкоголя на душу населения, – сообщил Хлопонин. – Безусловно, мне бы хотелось, чтобы показатель с каждым годом снижался. Мы поставили перед собой задачи очень амбициозные — до 2020 года довести уровень потребления алкоголя, условно, до 10 литров на душу населения.

В июне главный психиатр-нарколог страны Евгений Брюн сообщил, что потребление алкогольных напитков в России за последние пять лет снизилось почти на 5 литров — с 18 до 13,5 литров на душу населения в год.

– Пять лет назад это было 18 л на душу населения в год, на сегодняшний день — это 13,5 литров, – сказал Брюн. – Это соответствует показателю других стран, где распространена так называемая средиземноморская алкогольная культура.

Лица

Хлопонин Александр Геннадиевич

Заместитель председателя правительства РФ.

Смотрите также

17.05.2023

Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

Советы Рецепты Стили Фрукты Бразилия Катарина-саур

26.04.2022

Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

Бельгия Duvel Duvel Moortgat Рецепты Советы

03.03.2023

Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

Хмель Необычные ингредиенты Пиво + вино Новая Зеландия

26.12.2024

Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

Итальянский пилз Портрет стиля Рецепты Пильзнер Лагер

10.06.2021

Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

Советы Кислое пиво

Комментарии 1

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти / Зарегистрироваться

Александр Немцов

03ноября2015, 19:47

Брюн ошибается уже в том, что "на сегодняшний день" потребление алкоголя можно будет определить не ранее середины следующего года. Еще более он ошибается, говоря, что "Пять лет назад это было 18 л на душу населения в год" - было никак не более 15 литров. И только 13 л можно принять для 2014 г.

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти / Зарегистрироваться