Пиво

← Обратно к новостям
27 октября 2015, 12:39 — E-malt.ru

Урожай ячменя в Канаде выше ожидаемого, но качество его неоднородное

Урожай ячменя в Канаде выше ожидаемого, но качество его неоднородное

Как сообщает E-malt со ссылкой на данные канадских трейдеров, чрезмерно засушливая погода в западных провинциях Канады в начале сева сильно обеспокоила аграриев, но прекрасные условия в период роста и созревания и более высокая, чем ожидалось, урожайность теперь позволяют надеяться на намного более крупный урожай ячменя.

Аграрии прогнозировали урожай в 40-50 бушелей с акра (21,5-27 ц/га), но в итоге получили 70-80 бушелей (37,6-43 ц/га).

Однако качество пивоваренного ячменя, по словам экспертов, в этом году неоднородное. Шестирядные сорта дали очень хорошее качество, но в двухрядных отмечается слишком быстрое прорастание из-за дождей в период сбора урожая.

Согласно октябрьскому отчету Agriculture and Agri-Food Canada, урожай ячменя в стране в этом году вырастет на 7%, до 7,61 млн тонн. Общие запасы культуры в Канаде, тем не менее, сократятся на 3% до рекордно низкого уровня в 8,927 млн тонн из-за низких запасов на начало года. Потребление ячменя в Канаде может вырасти на 2% до 5,7 млн тонн, а экспорт сократится на 8% до 2,275 млн тонн ввиду сокращения запасов в стране и мировой торговли фуражным ячменем. Конечные запасы ячменя в Канаде могут составить лишь 1 млн тонн, считают эксперты.

0 1239
Поделиться
Комментарии 0
22 апреля 2020
HorecaSiberia (Новосибирск)

Выставка оборудования и товаров для оснащения предприятий общественного питания HorecaSiberia пройдёт в МВК «Новосибирск Экспоцентр» с 22 по 24 апреля.

01 мая 2020
Beer Ferrum Fest (Ставропольский край)

С 1 по 3 мая на новой Ferrum-площади в Железноводске пройдёт фестиваль Beer Ferrum Fest.

02 мая 2020
OLD SKULL FEST (Санкт-Петербург)

9-й фестиваль OLD SKULL FEST пройдёт в Санкт-Петербурге 2 мая.

Лучшее
1 18252
Эстонская пивоварня потроллила посетителей TCBW 2017