Пиво Pro

← Обратно к новостям
23 октября 2015, 12:13 — «Взгляд»

С 2012 по 2015 год число запойно пьющих в США выросло более чем вдвое

С 2012 по 2015 год число запойно пьющих в США выросло более чем вдвое

Как сообщает «Взгляд» со ссылкой на данные американских СМИ, в США алкогольная смертность более чем вдвое превышает смертность от наркотиков.

По данным исследования, проведенного Институтом показателей и оценки здоровья, в период между 2005 и 2012 годами пьянство среди американцев выросло на 17,2%. При этом случаев запоев стало больше на 8,9%. В 2012 году 8,2% американцев можно было отнести к алкоголикам: то есть, они выпивали как минимум один алкогольный напиток каждый день в течение месяца.

В 2015 запойно пьющими ученые называют уже 18,3% жителей США. В значительной мере рост обусловлен увеличением количества выпивающих женщин.

Между 2005 и 2012 годами пьянство среди мужчин выросло на 4,9%, но среди женщин оно подскочило на 17,5%.

Пьянство американцев обходится США в 250 млрд долларов (15,5 трлн рублей) ежегодно в виде потери производительности на рабочем месте, преступлений на почве алкоголя и лечения проблем со здоровьем, возникающих при чрезмерном потреблении алкоголя.

По оценке Центров по контролю и профилактике заболеваний США, между 2006 и 2010 годами от алкоголя ежегодно умирали 88 тыс. американцев, для сравнения — от передозировки наркотиками скончались в 2010 году 38,2 тыс. человек.

Алкоголь — главная причина гибели американских подростков и молодежи в возрасте 15-24 лет. 30% жителей США заявляют, что в какой-то момент их жизни алкоголь представлял для них серьезную проблему, с которой приходилось вести борьбу.

Поделиться
Смотрите также
26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

13.01.2025
Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров

Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.

06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

14.07.2025
Холодный IPA. Характеристики стиля и рецепт

Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

30 мая 2026
Сибирский фестиваль сидра «Просто хочу в Тюмень!»

Ежегодный третий фестиваль «Просто хочу в Тюмень!» пройдёт 30 мая 2026 года в Инженерном центре в речном порту Тюмени (ул. Госпаровская, 6).

12 июня 2026
SIBCRAFTFEST 2026 (Новосибирск)

12-13 июня 2026 года в Новосибирском Академгородке, в ресторане GUSI, пройдёт 11-й фестиваль SIBCRAFTFEST.

Лучшее
Большое интервью Михаила Ершова: «Мы находимся в нише, в которой никого нет»