В августе 2015 года Украина сократила производство пива на 6,2%

Производство пива в августе 2015 года в годовом исчислении сократилось на 6,2% — до 18,8 млн декалитров. С начала года было произведено 154 млн декалитров пива, сообщает Госстат Украины.

Производство водки на Украине в сентябре 2015 года, в сравнении с аналогичным периодом 2014 года, сократилось на 6,2%, составив 1,4 млн декалитров.

Производство коньяков и бренди в сентябре 2015 году выросло на 14,9%, по сравнению с сентябрем 2014 года, и составило 235 тыс. декалитров, а по сравнению с августом 2015 года выросло на 24,1%. За январь-сентябрь производство составило 1,9 млн декалитров.

Производство ликеров, сладких наливок, спиртовых настоек и других спиртных напитков в сентябре 2015 года против сентября 2014 года уменьшилось на 23,1% и составило 675 тыс. декалитров, а по сравнению с августом 2015 года увеличилось на 2,4%. За 9 месяцев производство составило 6,2 млн декалитров.

Смотрите также

29.08.2018

Забытые пивные стили: йоркширский стинго

О старинном английском стиле крепкого пива, созданного для долгого созревания и хранения, рассказывает журнал Zymurgy.

Рецепты Стили Редкий стиль Великобритания История пива

24.12.2024

Тиоловые дрожжи. За и против

Генетически модифицированные дрожжи, стимулирующие высвобождение тиолов, в последние годы находятся в центре внимания пивоваров по всему миру. В США их активно используют, но во многих других странах, в том числе в России, ГМО-дрожжи запрещены (что не препятствует их использованию в домашнем пивоварении). Пивовар Майкл Тонсмейр в журнале Brew Your Own рассказывает о своём опыте работы с такими штаммами и замечает, что тиоловые дрожжи могут как создать яркий фруктовый вкус, так и полностью «затмить» собой хмель и другие вкусы пива.

Рецепты Тиолы Хмель Дрожжи

24.08.2020

Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Зельтер Рецепты Советы Домашнее пивоварение

16.02.2021

Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

Стили IPA Лагер Рецепты Холодный IPA

02.12.2024

Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

История пива Германия Рецепты Редкий стиль

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти / Зарегистрироваться

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти / Зарегистрироваться