Пиво Pro
← Обратно к новостямГосдума отклонила законопроект о штрафах до 300 тыс. рублей за повторное нарушение правил продажи алкоголя

Депутаты Госдумы отклонили в первом чтении проект закона о штрафах до 300 тыс. рублей за повторное нарушение правил продажи алкогольной продукции в течение одного года, сообщает агентство новостей «Москва».
– Поскольку предлагаемый вид административного наказания по характеру правоограничительного действия является мерой почти исключительной, для этого требуется наличие достаточно веских обоснований, объективных статистических данных, подтверждающих необходимость предлагаемых изменений, – отмечается в заключении комитета ГД по конституционному законодательству и государственному строительству.
В заключении также отмечается, что, поскольку санкции части 3 статьи 14.16 КоАП «Нарушение правил розничной продажи алкогольной и спиртосодержащей продукции» действуют достаточно незначительный период времени, не представляется возможным провести системный анализ их применения. В связи с этим законопроект отклонен в первом чтении.
Законопроектом предлагалось установить штрафы за повторное нарушение в течение одного года правил розничной продажи алкогольной и спиртосодержащей продукции в размере от 15 до 30 тыс. рублей для должностных лиц и от 100 до 300 тыс. рублей для юрлиц с конфискацией алкогольной продукции или же приостановлением деятельности до 90 суток.
В настоящее время за нарушение правил розничной торговли алкоголя штраф для должностных лиц составляет от 5 до 10 тыс. рублей, юрлица — от 50 до 100 тыс. рублей. За повторное нарушение увеличение штрафных санкций не предусмотрено.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться