Пиво Pro
← Обратно к новостямЮрий Чайка напомнил сотрудникам прокуратуры, что контроль за оборотом алкоголя – не их задача

Как сообщает ТАСС, генеральный прокурор РФ Юрий Чайка 16 октября провел в Екатеринбурге совещание о защите прав предпринимателей, на котором напомнил коллегам, что подмена прокурорами функций контролирующих органов недопустима.
— Генпрокуратурой постоянно обращается внимание на недопустимость подмены прокурорами функций контролирующих органов. Вместе с тем, такие факты все еще допускаются. Так, в Якутии прокуроры неправомерно изымали из ресторана алкогольную продукцию (помощник прокурора Якутии изъял 530 бутылок алкоголя и хранил их на рабочем месте), а в Удмуртии изучали на предмет контрафакта реализуемую предпринимателем спортивную обувь.
— Подобные примеры недопустимы как исходя из задач, стоящих перед прокурорами в сфере защиты бизнеса, так и по причине отвлечения сил от более значимых проблем, требующих прокурорского вмешательства. За качеством алкоголя и потребительских товаров должны следить уполномоченные органы. Сколько можно уже об этом говорить? — заявил Юрий Чайка.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться