Пиво Pro

← Обратно к новостям
14 октября 2015, 14:35 — Media73

В Ульяновской области ведут борьбу с контрафактом и закрывают рюмочные

В Ульяновской области ведут борьбу с контрафактом и закрывают рюмочные

На аппаратном совещании власти региона приняли решение бороться с нелегальным алкоголем, подписав соглашение с российским Союзом производителей спирта и ликёроводочной продукции, сообщает Media 73.

Было предложено выйти на связь с союзом, ознакомиться с их практикой взаимоотношений с другими субъектами России и подготовить соглашение о сотрудничестве в сфере противодействия незаконному ввозу, производству, обороту алкогольной продукции, в том числе контрафактной на нашем региональном рынке.

Отмечается, что правоохранительные органы области постоянно пресекают попытки ввоза контрафактного алкоголя. Власти региона уверены, что при обнаружении подпольных цехов и фактах ввоза контрафакта на территорию региона надо принимать самые жёсткие меры: изымать не только алкоголь, как это практикуется сегодня, но и оборудование, тару, автомобили, на которых он доставляется. В этом случае левый цех или канал поставки уничтожаются полностью. С

Этот вопрос будет обсуждаться на ближайшем заседании областного совета безопасности. Более того, будет рассмотрен весь спектр проблем, связанных с алкоголизацией населения региона, речь пойдет и о рюмочных.

Сейчас в Ульяновской области обсуждается законопроект, предусматривающий закрытие рюмочных в многоквартирных домах. Изменения коснутся также количества посадочных мест и санитарно-гигиенических требований.

Поделиться
Смотрите также
24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

13.01.2025
Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров

Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

30 мая 2026
Сибирский фестиваль сидра «Просто хочу в Тюмень!»

Ежегодный третий фестиваль «Просто хочу в Тюмень!» пройдёт 30 мая 2026 года в Инженерном центре в речном порту Тюмени (ул. Госпаровская, 6).

12 июня 2026
SIBCRAFTFEST 2026 (Новосибирск)

12-13 июня 2026 года в Новосибирском Академгородке, в ресторане GUSI, пройдёт 11-й фестиваль SIBCRAFTFEST.

Лучшее
Государство и пиво: коллекция маразмов