Заместитель министра промышленности и торговли Российской Федерации.
Пиво Pro
← Обратно к новостямМинпромторг разработал поправки к законопроекту о ретробонусах

Как следует из материала Натальи Ищенко для «Ведомостей», Минпромторг доработал и направил в правительство поправки в закон о торговле. Об этом газете рассказал замминистра промышленности и торговли Виктор Евтухов.
Доработка проекта проводилась по поручению вице-премьера Аркадия Дворковича, сделанному им по итогам встречи с производителями, ритейлерами и чиновниками. Тогда Дворкович поручил Минпромторгу доработать проект поправок с сохранением у ритейлеров возможности возмездного оказания «услуг по продвижению продовольственных товаров на основании договора».
В соответствии с принятым в первом чтении проектом поправок в закон о торговле, резко сокращаются ретробонусы – с нынешних 10% до 3%, а также сокращаются сроки оплаты и запрещается навязывание дополнительных услуг.
Минпромторг предлагает исчислять сроки отсрочки платежа со дня передачи товара в торговую сеть, а не со дня передачи поставщиком полного комплекта документов, чтобы избежать проблем, вызванных сложностями с оформлением и согласованием. Что касается дополнительных услуг, то Минпромторг предлагает разрешить ретейлерам и дальше оказывать услуги по продвижению товаров, но на сумму, не превышающую 5% от стоимости договора (без учета НДС и акцизов).
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться