Пиво Pro

← Обратно к новостям
28 сентября 2015, 14:27 — Собственный материал Profibeer

Артём Воронцов: «Новые требования к складам усложнят работу розничных точек»

Выберите лучшие дрожжи для вашего напитка

www.fermentis.com
Артём Воронцов: «Новые требования к складам усложнят работу розничных точек»

Портал Profibeer побеседовал с совладельцем магазина крафтового пива Beer time на тему приказа РАР, устанавливающего новые требования к складским помещениям и торговым объектам, используемым для розничной продажи алкогольной продукции, в том числе и пива.

– К сожалению, под слова о поддержке малого и среднего бизнеса у нас вводятся все новые и новые законодательные инициативы различных комитетов, подкомитетов и прочих. В новом приказе РАР о требованиях к складским помещениям есть пункты, которые могут усложнить работу розничных точек, реализующих пиво и алкоголь. Речь идет о требовании установить измерительные приборы для контроля температуры и влажности в помещении, показатели которых будут проверяться контролирующими органами.

– Не думаю, что установка этих приборов понесет значительные затраты для представителей розницы. Но дело в том, что теперь у чиновников появится возможность прийти и заявить, что в магазине не проверен градусник, и наказать предпринимателя. Не зря говорят, что если убрать всю бюрократию, то до 60-70% людей потеряют свою работу.

– Лично меня нововведения не особо впечатляют, но вот те, кто только-только решили открыть свою дело, лишний раз задумаются, видя какое количество бумажек, журналов и формуляров придется заполнять.

0 2103
Поделиться
Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
08 декабря 2021
Всероссийский конкурс виноделов «Молодая лоза» (Тамань)

8-10 декабря в Центре энологии Chateau Tamagne пройдёт финал 4-го Всероссийского конкурса виноделов «Молодая лоза».

10 декабря 2021
Oud Bruin Fest (Бельгия)

10-11 декабря 2021 года пройдёт фестиваль, посвящённый фламандскому красному элю Oud Bruin Fest, организованный пивоварней Brouwerij ‘t Verzet.

17 декабря 2021
Barcelona Beer Festival 2021

Девятый пивной фестиваль в Барселоне пройдёт 17-19 декабря в центре La Farga de L’Hospitalet.

Лучшее
1 129275
Пять хмелей крафтовой революции