Пиво

← Обратно к новостям
28 сентября 2015, 14:27 — Собственный материал Profibeer

Артём Воронцов: «Новые требования к складам усложнят работу розничных точек»

Артём Воронцов: «Новые требования к складам усложнят работу розничных точек»

Портал Profibeer побеседовал с совладельцем магазина крафтового пива Beer time на тему приказа РАР, устанавливающего новые требования к складским помещениям и торговым объектам, используемым для розничной продажи алкогольной продукции, в том числе и пива.

– К сожалению, под слова о поддержке малого и среднего бизнеса у нас вводятся все новые и новые законодательные инициативы различных комитетов, подкомитетов и прочих. В новом приказе РАР о требованиях к складским помещениям есть пункты, которые могут усложнить работу розничных точек, реализующих пиво и алкоголь. Речь идет о требовании установить измерительные приборы для контроля температуры и влажности в помещении, показатели которых будут проверяться контролирующими органами.

– Не думаю, что установка этих приборов понесет значительные затраты для представителей розницы. Но дело в том, что теперь у чиновников появится возможность прийти и заявить, что в магазине не проверен градусник, и наказать предпринимателя. Не зря говорят, что если убрать всю бюрократию, то до 60-70% людей потеряют свою работу.

– Лично меня нововведения не особо впечатляют, но вот те, кто только-только решили открыть свою дело, лишний раз задумаются, видя какое количество бумажек, журналов и формуляров придется заполнять.

0 1843
Поделиться
Лица
Воронцов Артём Юрьевич

Совладелец магазина крафтового пива Beer Times, соучредитель ресторана «Еда и Кофе».

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
18 сентября 2020
Slunce ve Skle (Чехия)

Slunce ve Skle («Солнце в стекле») — ежегодный пивной фестиваль чешских мини-пивоварен, проводимый с 2008 года в Пивоварском дворе в Пльзене. В 2020 году он пройдёт 18-19 сентября.

20 сентября 2020
«Лучший по профессии»: «Лучший пивовар»

В Самаре пройдет федеральный этап всероссийского конкурса профессионального мастерства «Лучший по профессии» в номинации «Лучший пивовар».

20 сентября 2020
Фестиваль армянского вина (Москва)

20 сентября в павильоне № 68 «Армения» на ВДНХ состоится Фестиваль армянского вина. Начало в 12:00.

Лучшее
4 25910
Как создать собственный рецепт пива. Часть первая – цель