Пиво Pro

← Обратно к новостям
24 сентября 2015, 15:18 — ТАСС

В Свердловскую область прибыла делегация из Чехии для обсуждения сотрудничества в пивоваренной отрасли

В Свердловскую область прибыла делегация из Чехии для обсуждения сотрудничества в пивоваренной отрасли

Правительство Свердловской области встретилось с делегацией из Чехии, Пльзеньского края в целях рассмотрения идеи создания совместных проектов в пивоваренной отрасли, – передает «ТАСС».

Представитель чешской стороны отметил, что одним из проектов, возможно, будет перенос некоторых чешских технологий в Россию или конкретно на Урал. От разглашения более конкретной информации участники встречи воздержались.

На данный момент регионы сотрудничают в сфере металлургии, станкостроения и химической промышленности. На 2014 год товарооборот между ними достиг 240 млн долларов (15,85 млрд рублей).

Этим летом из-за жаркой погоды чешские пивовары зафиксировали рекордные прибыли, однако те же обстоятельства негативно отразились на урожае хмеля: и на объеме, и на качестве. Тем временем интерес к крафтовому пивоварению в стране все растет: по подсчетам специалистов, в Чехии малые пивоварни открываются примерно раз в неделю

01566
Поделиться
Смотрите также
0 8272
06.08.2021
В Удмуртии запретят ночную продажу алкоголя общепитам, которые торгуют полуфабрикатами

Власти Удмуртии обеспокоены ростом числа заболевших коронавирусом. Поэтому в регионе запретят ночную продажу алкоголя заведениям общепита, которые не имеют полного технологического цикла и работают с полуфабрикатами.

1 26645
16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

0 17960
10.06.2021
Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

0 9102
22.07.2021
Производители вин должны до 1 сентября предоставить в РАР заявления о переоформлении лицензии

2 июля вступили в силу изменения в ФЗ № 171 и ФЗ № 468. В этой связи РАР сообщает, что организации, имеющие лицензии на производство, хранение и поставки фруктового вина, винных напитков, виноматериалов, должны до 1 сентября 2021 в соответствии с п. 12 статьи 19 ФЗ № 171-ФЗ подать в РАР заявление о переоформлении лицензии в связи с изменением вида производимой продукции:

0 39597
06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

0 7476
27.07.2021
Евросоюз пока не запрашивал в ВТО консультации по российскому «закону о шампанском»

26 июля 2021 года торговый источник в Женеве сообщил, что пока Евросоюз не запрашивал в рамках Всемирной торговой организации (ВТО) консультации с Россией по спорам о новом законе, который разрешает использовать термин «шампанское» только для российских напитков, а импортную продукцию относит к термину «игристое вино». Источник допустил, что Москва и Брюссель ведут переговоры, но ВТО к ним не имеет отношения.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
10 июня 2023
Фестиваль «Греча» (Курск)

10-11 июня 2023 года в Курске состоится фестиваль крафтовой культуры «Греча».

10 июня 2023
Летний SibCraftFest 2023 (Новосибирск)

10-11 июня пройдёт традиционный фестиваль SibCraftFest. Место проведения — ресторанный комплекс GUSI (Академгородок, ул. Николаева, 12/2).

11 июня 2023
Фестиваль летних вин «Цвет лозы 2023» (Краснодарский край)

11-12 июня на территории агротуристического комплекса «Винотеррия» в хуторе Семигорском под Новороссийском пройдет фестиваль летних вин «Цвет лозы». 

Лучшее
0 36926
Сергей Григорьев: «Мы радуемся пивной революции, но что будет, когда мода пройдет?»