Пиво

← Обратно к новостям
21 сентября 2015, 15:03 — Блог пивного адвоката

Урожай хмеля в Чехии снизился на треть

«Фестиваль крафтового пива и сидра»

www.craftbearfest.ru

Из-за сильной засухи объем урожая хмеля в Чехии в этом году сократился на треть. Помимо этого, вследствие недостатка влаги уменьшилось содержание в сырье алфа-кислот, – сообщается в «Блоге пивного адвоката».

В связи с этим чешский хмель фактически исчезнет из свободной продажи, поскольку производители будут выполнять в первую очередь обязательства по заключенным ранее контрактам, а спрос в этом году на чешское сырье в несколько раз превышает предложение.

Тем временем та же погода на продажи пива повлияла благоприятно: местные производители зафиксировали рекордные прибыли из-за жаркого лета.

0886
Поделиться
Комментарии 0
21 ноября 2017
Международная конференция RussianBrewWorld

Предварительная программа международной конференции RussianBrewWorld в Санкт-Петербурге.

22 ноября 2017
Craft Beer Italy 2017

22-23 ноября в Милане, в выставочном центре Talent Garden Milano Calabiana, пройдет выставка-конференция Craft Beer Italy — новый представитель серии выставок Beviale.

23 ноября 2017
Бизнес-завтрак «Тенденции и перспективы развития рынка алкогольной продукции»

Конференция соберет представителей органов власти, производителей и поставщиков алкогольных напитков, представителей оптовых и розничных сетей, отраслевых ассоциаций и ведущих экспертов для обсуждения актуальных вопросов в алкогольной отрасли.

Лучшее
7 6669
Павел Егоров: Пять самых-самых сортов пива 90-х