Пиво Pro

← Обратно к новостям
21 сентября 2015, 15:03 — Блог пивного адвоката

Урожай хмеля в Чехии снизился на треть

Выберите лучшие дрожжи для вашего напитка

www.fermentis.com
Урожай хмеля в Чехии снизился на треть

Из-за сильной засухи объем урожая хмеля в Чехии в этом году сократился на треть. Помимо этого, вследствие недостатка влаги уменьшилось содержание в сырье алфа-кислот, – сообщается в «Блоге пивного адвоката».

В связи с этим чешский хмель фактически исчезнет из свободной продажи, поскольку производители будут выполнять в первую очередь обязательства по заключенным ранее контрактам, а спрос в этом году на чешское сырье в несколько раз превышает предложение.

Тем временем та же погода на продажи пива повлияла благоприятно: местные производители зафиксировали рекордные прибыли из-за жаркого лета.

0 1645
Поделиться
Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
21 октября 2021
Форум алкогольной индустрии «Высший градус» (Уфа)

21-22 октября 2021 года в Уфе, в Конгресс-холле «Торатау», пройдёт Международный форум алкогольной индустрии «Высший градус».

22 октября 2021
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen

Фестиваль Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 октября 2021 года в Копенгагене.

23 октября 2021
«Жарить Фест» (Санкт-Петербург)

23 октября в Санкт-Петербурге, в клубе «Морзе» в Севкабеле пройдет большой независимый фестиваль барбекю, крафтовых напитков и камеди «Жарить Фест».

Лучшее
0 43044
Никита Филиппов: «Контрактное пивоварение – это съемное жилье, рано или поздно задумываешься о собственном доме»