Пиво

← Обратно к новостям
18 сентября 2015, 10:14 — Известия

У крафтового пива в России – 6% рынка

Американский хмель высшего качества!

www.hopandmalt.ru
У крафтового пива в России – 6% рынка

Как следует из материала Анны Лялякиной в «Известиях», крафтовое пиво в России занимает 6% рынка, 19,8% приходятся на локальных производителей, а 1,6% – на частные марки пива (имеется в виду СТМ – торговая марка, владельцем которой является розничная сеть).

Эти данные «Известия» получили из отчета исследовательской компании Nielsen. При этом почему-то газета обратила внимание в первую очередь на то, что транснациональные компании уменьшили объем бутылок и банок для сохранения цены, хотя произошло это уже более года назад. Всего на бутылки и банки уменьшенного объема сейчас приходится 25% продаж пива.

Из материала не ясно, как именно в Nielsen разграничили крафтовых и локальных производителей, тем не менее, учитывая репутацию компании, можно предположить, что это наиболее точные данные по российскому крафтовому рынку на сегодняшний день. В США, откуда вышла крафтовая революция, крафтовые пивоварни занимают 11% рынка, при этом там понятие крафтовая и локальная пивоварня практически едины.

0 1715
Поделиться
Комментарии 0
13 ноября 2018
Brau Beviale 2018

С 13 по 15 ноября в Нюрнберге (Германия) пройдет 55-я Европейская специализированная выставка технологий производства и упаковки готовых напитков.

16 ноября 2018
Фестиваль безалкогольного пива S0BER FEST (Москва)

16 ноября в Москве, в рестобаре «Борода» (Покровка, 16) пройдёт первый в России фестиваль безалкогольного пива S0oBER FEST.

17 ноября 2018
Winter Craft Beer Fest (Киев)

17 ноября в Киеве, на территории ВДНХ (павильон № 3, пр. Академика Глушкова, 1), пройдёт Winter Craft Beer Fest — фестиваль, посвящённый зимним сортам пива.

Лучшее
0 6783
Мнение: почему пивовары должны правильно определять стили своего пива