RU
EN
Данный ресурс предназначен для лиц старше 18 лет
Вам есть 18
лет?
В Беларуси Национальное агентство по туризму выступило с предложением организовать экскурсии на производства белорусских заводов. Некоторые пивоваренные предприятия поддержали идею и согласились открыть двери для иностранных и отечественных туристов.
Как отмечает Наталья Костюкевич на портале TYT.BY, с целью объяснить отечественным предприятиям важность, а также основные моменты промышленного туризма, Нацагентство по туризму разработало проект, в соответствии с которым представители отдельных заводов посетят немецкие и польские производства, чтобы понять, как построены подобные экскурсии в Европе.
Тем временем в России начал активно развиваться винный туризм, центром которого вполне может стать Кубань. В частности, экскурсионные туры на производство запустила крымская «Массандра». Помимо этого, регулярные экскурсии проводят для россиян пивоваренные компании. В сентябре очередной тур запустил завод Heineken в Санкт-Петербурге, а 28 июня были подведены итоги IV Всероссийской акции «Открытые пивоварни», в которой приняли участие более 4000 человек из 25 городов.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)
Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.
Ежегодный третий фестиваль «Просто хочу в Тюмень!» пройдёт 30 мая 2026 года в Инженерном центре в речном порту Тюмени (ул. Госпаровская, 6).
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться