24.08.2020
Пиво Pro
← Обратно к новостям
09 сентября 2015, 12:35
— Дела.ru
В Красноярске обсудят запрет продажи алкоголя в кафе-павильонах
Красноярское законодательное собрание рассмотрит вопрос о запрете продажи алкогольных напитков в кафе, расположенных в нестационарных помещениях, сообщает портал «Дела.ru».
Согласно действующему законодательству, торговля алкоголем запрещена ночью, с 23 до 8 часов, везде, за исключением предприятий общественного питания.
Депутаты отмечают, что предприниматели обошли формальные требования закона, переведя свои торговые точки в объекты общепита и установив в павильонах несколько, а то и один столик, реализуют в нестационарных торговых объектах алкогольную продукцию после 23 часов.
На бизнесменов якобы поступают жалобы за ночной шум, создаваемый лицами в алкогольном опьянении, и антисанитарное состояние.
Законодатели предлагают ввести дополнительное ограничение в виде запрета на продажу алкоголя после 23 часов в заведениях общепита, расположенных в нестационарных объектах.
По их мнению, у региона есть право устанавливать дополнительные ограничения на продажу алкоголя.
В пояснительной записке отмечается, что проект уже рассматривали в министерстве экономики, инвестиционной политики и внешних связей края и не нашли положений, вводящих избыточные обязанности, запреты и ограничения для субъектов предпринимательской и инвестиционной деятельности.
Поделиться
Смотрите также
26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
29.08.2018
06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
13.01.2025
Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров
Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться