Пиво Pro

← Обратно к новостям
08 сентября 2015, 10:08 — Собственный материал Profibeer

РАР: получены разъяснения относительно некоторых формулировок в проекте приказов о складах

РАР: получены разъяснения относительно некоторых формулировок в проекте приказов о складах

Как сообщалось ранее, портал Profibeer сделал запрос в Росалкогольрегулирование для уточнения отдельных формулировок в текстах проектов приказов о складах. Ведомство ответило на наш запрос, акцентировав внимание читателей портала, что данные проекты на опубликовавшем их сайте regulation.gov.ru находятся в стадии «уведомление» и регулятор начал сбор предложений по данной проблематике.

Между тем, для получения полного представления о проектах, а также о возможных юридических коллизиях, советуем ознакомиться с анализом данных проектов, проведенным независимым юристом.

Далее публикуем ответы РАР.

Проект «Об утверждении требований к складским помещениям, используемым для оборота (за исключением розничной продажи) алкогольной и спиртосодержащей продукции» относится исключительно к оптовым организациям или к производителям в том числе?  

Подразумевается, что проект касается оптовых организаций.

Проект «Об утверждении требований к складским помещениям и стационарным торговым объектам, используемым для розничной продажи алкогольной и спиртосодержащей продукции» относится только к розничным торговым точкам или распространяется также на общепит? 

Предполагается, что данный проект будет разрабатываться применительно к «розничным торговым точкам».

Что на практике для розничных точек означает положение «в торговых объектах должна предусматриваться отдельная торговая зона (секция, отдел) торгового предприятия, предназначенная для выкладки с целью продажи алкогольной продукции отдельно от иной продукции»?

«Торговая зона» определяется в соответствии с нормами ГОСТа «Торговля.Термины и определения».

«Складские помещения и торговые объекты должны обеспечивать условия сохранности (хранения) алкогольной и спиртосодержащей продукции, установленные изготовителем данной продукции». Где и как должны фиксироваться установленные производителем условия?

Данные «условия» указываются производителем на этикетке, а также в сопроводительных документах.

В ведомстве также сообщили, что на сайте раскрытия информации размещено уведомление о начале разработки целого ряда НПА. Подготовка данных документов обусловлена большим интересом к данному вопросу участников рынка.

Поделиться
Смотрите также
24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

06.05.2021
Как собирать и хранить дрожжи

Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.

13.01.2025
Дип-хоппинг. Ещё одна технология охмеления для домашних пивоваров

Дип-хоппинг (или, как его ещё называют, хоп-диппинг) — это очередная технология охмеления, разработанная пивоварами в бесконечном поиске способов максимально эффективно добавить в пиво как можно больше хмелевого вкуса и аромата. Впервые эту технику около десяти лет назад описали пивовары и исследователи японской компании Kirin. О том, как можно адаптировать эту технику для домашнего пивоварения, в журнале Brew Your Own рассказали Дрю Бичем и Дэнни Конн.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

30 мая 2026
Сибирский фестиваль сидра «Просто хочу в Тюмень!»

Ежегодный третий фестиваль «Просто хочу в Тюмень!» пройдёт 30 мая 2026 года в Инженерном центре в речном порту Тюмени (ул. Госпаровская, 6).

Лучшее
«Если бы мы назывались условно Somewhere nowhere Brewery, были бы на 3-4 строчки выше в Untappd», – интервью с пивоварней «Петр Петрович»