Пиво Pro

← Обратно к новостям
23 июля 2015, 12:00 — «Главбух»

За отсутствие журнала учета розницы можно будет получить штраф до 200 тыс. рублей

За отсутствие журнала учета розницы можно будет получить штраф до 200 тыс. рублей

Михаил Филиппов, юрист компании «Деловой фарватер», разъясняет читателям журнала «Главбух» некоторые моменты ведения журнала учета объема розничной продажи алкогольной и спиртосодержащей продукции, форму которого утвердило РАР.

Журнал с 1 января 2016 года должны заполнять все организации, осуществляющие оборот алкогольной продукции, а также ИП, продающие в розницу пиво, пивные напитки, сидр, пуаре и медовуху. Данные журнала за каждый квартал компании и предприниматели используют при заполнении деклараций.

В журнал будут вносить записи только о реализации. Информацию о поступлении товара, о его перемещениях между обособленными подразделениями организации, а также о потерях (например, в случае боя или недостачи), в журнале отражать не придется.

Журнал учета алкогольной продукции заводится по каждому месту ведения розничной торговли спиртосодержащей продукции. Таким местом является объект (помещение, здание, сооружение), который предназначен для определенного вида деятельности или используется при его осуществлении, соответствует установленным требованиям и принадлежит пользователю на праве собственности либо ином законном основании, имеет почтовый адрес или другие данные, позволяющие его идентифицировать. Это следует из пункта 8 статьи 3 Федерального закона от 04.05.11 № 99-ФЗ «О лицензировании отдельных видов деятельности».

Если компания или предприниматель не ведут журнал, их могут оштрафовать по статье 14.19 КоАП РФ за нарушение установленного порядка учета этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции при их производстве или обороте. Размер штрафа составляет: с виновных должностных лиц — от 10 тыс. до 15 тыс. руб., с юридических лиц — от 150 тыс. до 200 тыс. руб.

Поделиться
Смотрите также
26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Посторонитесь, IPA: в моду входит пильзнер