Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Пиво Pro
← Обратно к новостямФАС обвиняет «О’кей» в незаконном размещении рекламы алкоголя на страницах своих каталогов

Управление ФАС по Санкт-Петербургу возбудило дело в отношении сети «О’кей», утверждая, что ретейлер незаконно размещал рекламу алкоголя в своих каталогах, зарегистрированных в Роскомнадзоре как рекламное СМИ. В то же время законодательством запрещена реклама подобных спиртных напитков в периодических изданиях.
Как следует из материала, подготовленного Евгением Федоровым и Алиной Коровиной для «Ведомостей», «О’кей» может избежать штрафа в размере от 100 до 500 тыс. рублей, если докажет, что данные каталоги не являются средством массовой информации. В противном случае, отмечает представитель ведомства, такие проверки могут коснуться других сетей.
Петербургское ФАС ранее также выдвинуло против сети «Напитки мира» обвинение в нарушении закона «О рекламе». Тем не менее, ФАС утверждает, что количество нарушений в сфере рекламы алкоголя и пива в целом снизилось.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться