Пиво

← Обратно к новостям

Дмитрий Жаданов: «ЕГАИС – это просто дичь»

Американский хмель высшего качества!

www.hopandmalt.ru
Дмитрий Жаданов: «ЕГАИС – это просто дичь»

Совладелец ресторана-пивоварни «Петр Петрович» Дмитрий Жаданов выразил мнение насчет внедрения ЕГАИС на малых пивоварнях. 

– Пиво не является для нас основным бизнесом, это скорее хобби. Тем не менее, такие законодательные инициативы, как ЕГАИС, ужесточение регулирования отрасли, отражаются на работе нашего ресторана. По моему мнению, внедрение ЕГАИС на малые производства – это просто дичь. Совершенно непонятно, чего хочет этим добиться регулятор.

– Боюсь, что такие изменения просто заставят уйти в тень часть малых производителей. Обходные схемы всегда найдутся. Например, начнут варить пиво на другом более крупном заводе. Обидно, что только недавно малая пивоваренные предприятия начали вставать на ноги, а их опять начинают душить излишним регулированием и дополнительной финансовой нагрузкой.

0 2061
Поделиться
Лица
Жаданов Дмитрий Валерьевич

Совладелец и управляющий партнер ресторана-пивоварни «Петр Петрович».

Комментарии 0
15 августа 2019
Сибирский пивной фестиваль (Новосибирск)

C 15 по 17 августа 2017 года в Новосибирске в рамках Сибирского пивного фестиваля пройдут специализированная выставка сырья и оборудования для предприятий пивоваренной промышленности и дегустационный конкурс качества пива, безалкогольных напитков, минеральных и питьевых вод и снековой продукции «Золотая Медаль СПФ Сибирский пивной фестиваль».

23 августа 2019
3-й Astra Craft Weekend (Астрахань)

23 и 24 августа 2019 года на летней площадке отеля «Азимут» (ул. Кремлевская, 4) пройдет Третий астраханский крафтовый фестиваль ASTRA CRAFT WEEKEND.

24 августа 2019
Прикамский фестиваль малых пивоварен Craft Fair (Ижевск)

24 августа 2019 года в Ижевске пройдёт Четвёртый Прикамский фестиваль малых пивоварен Craft Fair.

Лучшее
10 203924
50 лучших в мире сортов пива – ещё один рейтинг