RU
EN
Данный ресурс предназначен для лиц старше 18 лет
Вам есть 18
лет?
20 июля представители компании «Балтика» в ходе пресс-тура заявили, что компания в текущем году намеревается закупить 27 тыс. тонн белорусского солода, — передает портал naviny.by.
В предыдущем году объем отгрузок белорусского солода в адрес «Балтики» достиг 20 тыс. тонн. По словам экспертов отрасли, для поставщика – компании «Белсолод» — достижение договоренностей с представителями Carlsberg Group означает не только значительный рост экспорта, но и проведение опытной экспертизы, чтобы проверить и сразу утвердить качество белорусского сырья на иностранных рынках.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)
Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.
Ежегодный третий фестиваль «Просто хочу в Тюмень!» пройдёт 30 мая 2026 года в Инженерном центре в речном порту Тюмени (ул. Госпаровская, 6).
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться