Пиво

← Обратно к новостям
21 июля 2015, 12:48 — «Российская Газета»

В столице растет популярность донских вин

АлкоХелп — программа для работы в ЕГАИС

www.2vg.spb.ru
В столице растет популярность донских вин

В текущей ситуации на рынке все больше растет спрос на отечественное вино, в частности, донского производства. Однако в Ростовской области к местному вину относятся с недоверием, отдавая предпочтение импортному. Тем временем московские рестораторы все чаще обращаются по вопросам закупки донских вин.

Как отмечается в материале Ирины Варламовой для «Российской газеты», несмотря на очевидный рост винодельческого производства в Ростовской области, только 2 тысячи гектаров земель из пригодных 16 используются для виноградарства, а многим винодельческим хозяйствам на уровне «гаражных» в финансовом плане сложно получить лицензию. Помимо этого, существуют многочисленные государственные нормы, препятствующие развитию малого виноделия. Как отмечал ранее Леонид Попович в комментарии порталу Profibeer, «вопрос не в деньгах, а в уверенности, что через пять лет, когда у меня созреет виноград, политика государственная не изменится». В связи с этим теряется значительная часть объема вина, которая могла бы способствовать импортозамещению.

0367
Поделиться
Комментарии 0
27 февраля 2018
Beviale Moscow 2018

Beviale Moscow 2018 пройдет с 27 февраля по 1 марта 2018 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо».

27 февраля 2018
Семинар «Законодательное обеспечение деятельности пивоваренных предприятий»

27-28 февраля МИЦ «Пиво и напитки XXI век» проведёт семинар, посвящённый законодательному обеспечению деятельности предприятий по производству пива, пивных напитков, сидра, медовухи, пуаре.

27 февраля 2018
Ingredients Russia 2018

21-я Международная выставка пищевых ингредиентов Ingredients Russia пройдет 27 февраля – 2 марта 2018 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо».

Лучшее
0 4100
Мнение: почему пивовары должны правильно определять стили своего пива