Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Пиво Pro
← Обратно к новостямВ Красноярском крае запрещена продажа алкогольных энергетиков

15 июля вступил в силу запрет на продажу слабоалкогольных энергетических напитков на территории Красноярского края, — передает портал «НГС.Новости» со ссылкой на слова одного из инициаторов введения запрета.
Под действие ограничения попадают напитки, содержащие алкоголь в сочетании с кофеином или синтетическим таурином. За нарушение действующей нормы предусмотрена административная ответственность: штраф для юридических лиц – 50-100 тыс. рублей с конфискацией, для должностных – 5-10 тыс. рублей.
Ранее сообщалось о предложении выделить слабоалкогольные энергетики в отдельный вид алкогольной продукции
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться