RU
EN
Данный ресурс предназначен для лиц старше 18 лет
Вам есть 18
лет?
Продавцы пива протестуют против нового правила, цель которого — уменьшить употребление алкоголя в университетской зоне, поэтому мини-маркеты в историческом центре Болоньи были закрыты на несколько дней.
По решению городской комиссии мини-маркетам в исторических кварталах Болоньи запрещено держать в холодильниках пиво и другой алкоголь. Комиссия также установила летнее время работы магазинов в университетской зоне — с 7.00 до 21.00.
В ответ на действия властей несколько десятков иностранных продавцов отдали ключи от своих магазинов члену городской управы Маттео Лепоре и заявили, что не будут возобновлять торговлю до окончательного решения коммуны.
— Если запрет не будет пересмотрен и распространится на весь центр города, наши продажи сильно пострадают, — прокомментировал ситуацию владелец одного из магазинов.
Маттео Лепоре, в свою очередь, назвал такой протест голом в свои ворота, так как он показывает, насколько сильно зависят продавцы от продажи спиртного.
Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)
Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.
Ежегодный третий фестиваль «Просто хочу в Тюмень!» пройдёт 30 мая 2026 года в Инженерном центре в речном порту Тюмени (ул. Госпаровская, 6).
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться