Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Пиво Pro
← Обратно к новостямЛидер уральского отделения «Трезвой России» оказался владельцем алкомаркета

По данным базы Единого государственного реестра юридических лиц, лидер свердловского отделения «Трезвой России» Иван Роженцов оказался владельцем и генеральным директором компании «Крепкие напитки», сообщает портал 66.ru.
Магазин-бар «Крепкие напитки», принадлежащий одноименной компании, был открыт еще несколько месяцев назад. Тем не менее, общественник утверждает, что приобрел помещение, когда там уже не торговали алкоголем.
Роженцов также заявил о намерении открыть в этом помещении аптеку.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться