Пиво

← Обратно к новостям
14 июля 2015, 11:33 — Перевод Profibeer

Какую роль играет аутентичность в брендинге крафтового пива?

Американский хмель высшего качества!

www.hopandmalt.ru
Какую роль играет аутентичность в брендинге крафтового пива?

Коди Фаг и Айзек Артур, специалисты по брендингу и колумнисты Craft Brewing Business, размышляют о том, какую роль в брендинге крафтовой пивоварни играет аутентичность.

Авторы колонки находят очень грустным феномен, когда люди поддерживают и защищают новые пивоварни до тех пор, пока они не становятся известными за пределами узких кругов. Пивоварни остаются крутыми только до тех пор, пока они уникальны, пока дают нечто особенное, что объединяет вас и ваших друзей. (Вы, наверное, заметили тот же печальный тренд в инди-музыке?)

Как можно избежать этого? Что пивовары могут сделать, чтобы сохранить своих первых поклонников на долгие годы?

Авторы предлагают повнимательнее посмотреть, что значит – быть аутентичным. Можно ли это сосчитать, как объем производства пива? Может быть, это зависит от структуры вашей компании? От того, скольким людям вы даете работу? От того, используете ли вы венчурный капитал или бутстрэппинг?

По мнению авторов статьи, аутентичность – это не количество, а качество: например, ваше позиционирование и суть бренда. Стоит ли за вашим брендом убедительная история? А за упаковкой?

Как может бренд оставаться аутентичным и расти?

Самое важное – когда начался рост бренда, не забывать о его сути. Какая история стоит за вашей пивоварней? Почему люди должны любить вас и ваше пиво? Что делает вас особенными? За что вы выступаете. Если вы можете продолжать ясно рассказывать эту историю, вы удержите ваших лояльных потребителей и привлечете новых.

0 1537
Поделиться
Комментарии 0
19 октября 2019
«Винокур Экспо Осень» (Москва)

19 октября 2019 г. в павильоне 11.1 ВЦ «Сокольники» соберутся производители оборудования, аксессуаров и ингредиентов для винокурения со всего мира и России.

19 октября 2019
UralCraftFest 2019 (Екатеринбург)

19 октября в Екатеринбурге, в баре «Градусы», пройдёт фестиваль крафтовой культуры UralCraftFest 2019.

23 октября 2019
Семинар VARKA (Екатеринбург)

23-24 октября в Екатеринбурге пройдёт семинар о пивоварении VARKA.

Лучшее
0 19179
Никита Филиппов: «Контрактное пивоварение – это съемное жилье, рано или поздно задумываешься о собственном доме»