Пиво Pro
← Обратно к новостямЛогистические услуги, оказываемые ретейлерами, могут включить в услуги по продвижению
Оборудование, сырье и упаковка для производства напитков
АКОРТ, объединение российских сетевиков, направил в правительство отзыв на законопроект о поправках в закон «О торговле». В частности, речь идет о нежелательности включения логистических услуг, оказываемых ретейлерами, в услуги по продвижению.
Как сообщает портал «Логирус» по итогам обсуждения ситуации с участниками отрасли, данная поправка выгодна только небольшим транспортным компаниям, которые надеются с вступлением в силу законопроекта на заключение прямых договоров с поставщиками. Более 70% поставок в крупные сети, напротив, осуществляется, через распределительные центры, и введение новой нормы спровоцирует увеличение расходов поставщиков. Малые сети, несмотря на то, что их поставщики, в большинстве своем, логистику осуществляют сами, также выступают за разделение маркетинга – собственно, продвижения товара, и операционной части бизнеса, которая включает в себя вопросы доставки.
Тем временем «ОПОРА России» направила свои предложения ко второму чтению поправок к закону «О торговле».
2 июля вступили в силу изменения в ФЗ № 171 и ФЗ № 468. В этой связи РАР сообщает, что организации, имеющие лицензии на производство, хранение и поставки фруктового вина, винных напитков, виноматериалов, должны до 1 сентября 2021 в соответствии с п. 12 статьи 19 ФЗ № 171-ФЗ подать в РАР заявление о переоформлении лицензии в связи с изменением вида производимой продукции:
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Власти Удмуртии обеспокоены ростом числа заболевших коронавирусом. Поэтому в регионе запретят ночную продажу алкоголя заведениям общепита, которые не имеют полного технологического цикла и работают с полуфабрикатами.
26 июля 2021 года торговый источник в Женеве сообщил, что пока Евросоюз не запрашивал в рамках Всемирной торговой организации (ВТО) консультации с Россией по спорам о новом законе, который разрешает использовать термин «шампанское» только для российских напитков, а импортную продукцию относит к термину «игристое вино». Источник допустил, что Москва и Брюссель ведут переговоры, но ВТО к ним не имеет отношения.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться