Американская ассоциация сидроделов USACM представила новую версию стилевого руководства, кратко описывающего виды сидра и пуаре.
Пиво Pro
← Обратно к новостямКазахский бизнес должен купить новые ККМ до 1 октября 2015 года

Предприниматели Казахстана, реализующие алкоголь, дизтопливо и бензин, обязаны оснастить торговые точки кассовыми машинами с функцией передачи данных до 1 октября 2015 года, сообщает портал АЛАУ.
В связи с возникшими трудностями был установлен переходный период до 1 октября. В это время налоговики не будут штрафовать налогоплательщиков, проводить рейды и проверять наличие новых кассовых машин.
Бизнесу дано 3 месяца, чтобы купить новое оборудование. После 1 октября неисполнение этой нормы по закону грозит предупреждением, а за повторное нарушение — штраф от 9 до 30 тыс. рублей.
Новый кассовый аппарат, в среднем, стоит около 30 тыс. рублей.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться