Пиво Pro

← Обратно к новостям
08 июля 2015, 12:46 — Спирт Экспресс

В регионах появился новый алкогольный суррогат – пищевые ароматизаторы

В регионах появился новый алкогольный суррогат – пищевые ароматизаторы

Новая разновидность заменителя алкоголя появилась в продаже в ряде регионов. На полках среди спиртного можно обнаружить бутылки емкостью 0,5 литра, в которые разлит так называемый «пищевой ароматизатор» крепостью 45%, сообщает «Спирт Экспрес».

Подозрительный продукт выпускается под наименованиями «Кедровый», «Наполеон» и «Хлебный». Стоимость его, в зависимости от региона, составляет 100-140 рублей.

Ароматизаторы расположились на прилавках среди легального алкоголя как в небольших магазинах, так и в супермаркетах. На этикетке продукта указывается, что его необходимо добавлять в готовое изделие в дозировке 40-50 миллилитров на килограмм готового продукта.

Тем не менее, истинное предназначение этой жидкости понятно и продавцам, и покупателям. Ее приобретают как недорогую альтернативу легальной водке, минимальная стоимость которой сейчас составляет 185 рублей за 0,5 литра. Кроме того, данный продукт не подпадает под стандартные ограничения для реализации алкоголя, а значит, его можно отпускать в любое время, в любом месте покупателю любого возраста.

Производятся такие ароматизаторы в Казахстане. В последние годы, когда в России резко возросли ставки акциза на крепкий алкоголь, ввоз дешевого алкоголя из Казахстана стал популярным видом нелегального предпринимательства. 

Поделиться
Смотрите также
26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 22 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

Лучшее
Посторонитесь, IPA: в моду входит пильзнер