Пиво Pro

← Обратно к новостям
08 июля 2015, 12:36 — «ЛипецкМедиа»

Липецкие предприниматели обсудили региональный законопроект о запрете продажи алкоголя в жилых домах

Липецкие предприниматели обсудили региональный законопроект о запрете продажи алкоголя в жилых домах

Как сообщает портал LipetskMedia.ru, липецкие предприниматели, владеющие магазинами и барами, производители и правозащитники собрались в офисе областного бизнес-омбудсмена, чтобы обсудить законопроект о запрете продажи алкоголя в многоэтажных жилых домах.

Главной темой обсуждения стал законопроект запрета Предприниматели считают, что данный закон не решает проблему шума и мусора под окнами.

— Мы только начали прививать гражданам культуру потребления, – отметил владелец нескольких баров, расположенных на первых этажах жилых домов, индивидуальный  предприниматель Сергей. - 90  процентов покупателей либо пьют  культурно  пиво в баре, либо  увозят  его  домой. Зачем  выходить  с бутылкой на улицу и попадаться на штраф, когда у нас  в баре тепло, работают телевизоры, есть оборудованные туалеты?

Предприниматели не скрывают: продажа спиртного дает около 70%  выручки небольших  розничных магазинов.  Если закон примут, то придётся закрыть свое дело. А таких предпринимателей в регионе около 400.  Население же, покупая  алкоголь  в  сетевых  магазинах, пойдет распивать его на улицы, в парки и дворы.

— На долю  небольших магазинчиков около дома и пивных приходится  около 12 %  оборота алкогольной продукции в регионе, — подтвердил  один из местных ритейлеров. — Таким образом, большая часть не только пива, но и крепкого  алкоголя реализуется через крупных сетевых ретейлеров.

По мнению предпринимателей, большей проблемой  является  сегодня продажа  контрафактного алкоголя в киосках и гаражах, с помощью  которого не столько  спаивают, сколько травят население.

Поделиться
Смотрите также
26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

16.02.2021
Новый стиль: холодный IPA

Американские пивовары придумали очередной вид IPA — теперь холодный. О том, чем отличается этот стиль, и о пивоварне, которая его создала, рассказывает журнал Craft Beer & Brewing.

26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

17.05.2023
Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
19 мая 2026
Форум «Пиво» (Сочи)

Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 21 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)

22 мая 2026
Mikkeller Beer Celebration Copenhagen 2026

Ежегодный фестиваль пива Mikkeller Beer Celebration Copenhagen пройдёт 22-23 мая 2026 года в выставочном пространстве Øksnehallen.

30 мая 2026
Сибирский фестиваль сидра «Просто хочу в Тюмень!»

Ежегодный третий фестиваль «Просто хочу в Тюмень!» пройдёт 30 мая 2026 года в Инженерном центре в речном порту Тюмени (ул. Госпаровская, 6).

Лучшее
50 лучших в мире сортов пива – ещё один рейтинг