Пиво

← Обратно к новостям

Вячеслав Таболин: «Пивоварни мощностью до 20 тыс. литров должны регулироваться на основе патентной системы»

Американский хмель высшего качества!

www.hopandmalt.ru
Вячеслав Таболин: «Пивоварни мощностью до 20 тыс. литров должны регулироваться на основе патентной системы»

Портал Profibeer побеседовал с генеральным директором пивоварни «Эксклюзив» Вячеславом Таболиным о целесообразности дифференциации акциза по мощности пивоварни.

– Дифференциация акциза по мощности предприятия, на мой взгляд, наиболее разумная инициатива, которая могла бы быть принята в отношении российского пивоварения. При выстраивании системы регулирования отрасли, в первую очередь, нужно опираться на международный опыт. Помимо этого, целесообразно будет ввести регулирование пивоварен мощностью до 20 тысяч литров на основе патентной системы. Это в значительной степен и упросить систему контроля над оборотом алкоголя, и повысит собираемость налогов.

– Хотелось бы еще затронуть вопрос организации кадровой работы на пивоварнях, которые располагаются на периферии. Законодательные нововведения, в частности ЕГАИС, вынуждают пивоваров искать квалифицированных специалистов, которые могли бы обеспечить работу данной системы, но где же находить их в небольших городах и поселках – не ясно. Можно с уверенностью сказать, что, чем сильнее будет ужесточаться регулирование, тем меньше у пивоваров будет времени заниматься процессом производства.

0 1413
Поделиться
Лица
Таболин Вячеслав Петрович

Генеральный директор пивоварни «Эксклюзив».

Комментарии 0
22 ноября 2019
«Медовуха Fest» (Суздаль)

С 22 по 24 ноября 2019 года на площадках главного туристического комплекса «Суздаль», а также на площади торговых рядов пройдет четвёртый гастрономический фестиваль медовухи.

25 ноября 2019
Семинар «Школа пивоваров» (Екатеринбург)

25-29 ноября 2019 года в Екатеринбурге пройдёт 20-й региональный семинар из серии «Школа пивоваров», организованный Союзом российских пивоваров.

26 ноября 2019
3-й Петербургский форум производителей безалкогольных напитков

26-28 ноября в Санкт-Петербурге, в отеле «AZIMUT» (Лермонтовский проспект, 43/1), состоится Третий форум производителей безалкогольных напитков.

Лучшее
5 23010
Хмелевой сдвиг: крафтовые пивовары кардинально меняют подход к охмелению