Пиво

← Обратно к новостям

Дмитрий Жаданов: «В пивоварении есть немногочисленный теневой сегмент, но такие производители сами легализуются, если будет введен дифференцированный акциз»

Американский хмель высшего качества!

www.hopandmalt.ru
Дмитрий Жаданов: «В пивоварении есть немногочисленный теневой сегмент, но такие производители сами легализуются, если будет введен дифференцированный акциз»

Совладелец и управляющий партнер ресторана-пивоварни «Петр Петрович» рассказал порталу Profibeer, какие преимущества малым пивоваров даст дифференциация акцизов.

– Безусловно, дифференциация акциза в силах оказать положительное влияние на малый пивоваренный бизнес. Конечно, ни о какой конкуренции с транснациональными компаниями, которые занимают 90% рынка, не может идти речи. Следует понимать, что каждый занимает свою нишу. Тем не менее, дифференцированный акциз поможет сократить большие затраты на персонал, даст возможность выйти из тени тем, кто сейчас скупится на акциз. Я уверен, что таковые имеются.

– Сейчас государство хочет получать от пивоваров наполнение бюджета в виде акцизных выплат, но не проходит недели и двух, чтобы не появилась новая законодательная инициатива. Запрет ПЭТ, ЕГАИС – все это крайне усложняет жизнь российским пивоварам. В кризисной ситуации, когда отрасль испытывает колоссальное давление, в первую очередь нужно думать о том, как стабилизировать спрос, а уже потом повышать дивиденды. Даже в замороженном виде нынешние акцизные ставки в отношении пива перегреты. Все это вкупе с законодательным давлением на отрасль может привести к уходу части малых пивоваров в тень, либо к прекращению производства.

0 965
Поделиться
Лица
Жаданов Дмитрий Валерьевич

Совладелец и управляющий партнер ресторана-пивоварни «Петр Петрович».

Комментарии 0
13 ноября 2018
Brau Beviale 2018

С 13 по 15 ноября в Нюрнберге (Германия) пройдет 55-я Европейская специализированная выставка технологий производства и упаковки готовых напитков.

16 ноября 2018
Фестиваль безалкогольного пива S0BER FEST (Москва)

16 ноября в Москве, в рестобаре «Борода» (Покровка, 16) пройдёт первый в России фестиваль безалкогольного пива S0oBER FEST.

17 ноября 2018
Winter Craft Beer Fest (Киев)

17 ноября в Киеве, на территории ВДНХ (павильон № 3, пр. Академика Глушкова, 1), пройдёт Winter Craft Beer Fest — фестиваль, посвящённый зимним сортам пива.

Лучшее
2 15094
История «порошкового» пива в России