RU
EN
Данный ресурс предназначен для лиц старше 18 лет
Вам есть 18
лет?
Как сообщает корреспондент портала «Абирег» Анастасия Вендеревских со ссылкой на данные годовой отчетности, единственный работающий в Орловской области ЛВЗ – ОАО «Орловский винзавод» – по итогам 2014 года сократил производство и ушел в убыток в 130 тыс. рублей (против 1,3 млн рублей прибыли за 2013 год).
Согласно материалам, предприятие в 2014 году частично сократило производство: так, выпуск коньяка снизился на 22%, до 37,08 тыс. дал. Производство вина, напротив, выросло на 3%. Снижение производства коньяка в компании связывают с произошедшей в начале прошлого года временной приостановкой деятельности завода.
Финансовые показатели компании также продемонстрировали отрицательную динамику: выручка от продажи составила 119 млн рублей против 140 млн рублей, полученных в 2013 году, чистый убыток – 130 тыс. рублей (против 1,3 млн рублей прибыли за предыдущий год). Объем кредиторской задолженности оценивается в 137 млн рублей, дебиторской – 109 млн рублей.
На сегодняшний день в Орловской области, помимо «Орловского винзавода», зарегистрированы еще три ЛВЗ – «Этанол», «Орловская крепость» и «Орловский кристалл». «Этанол» в 2014 году ничего не произвел и не реализовал, а на «Орловской крепости» ведется конкурсное производство.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Холодный IPA уже давно перестал быть горячей новинкой и прочно завоевал сердца многих любителей пива, которым нравится его питкость и яркий хмелевой характер. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, можно ли считать его отдельным стилем, или это лишь новый этап развития американского IPA. Своими взглядами на колд-IPA и возможные способы его производства он делится в журнале Brew Your Own.
28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).
16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.
Международный Форум Пиво пройдет с 19 по 22 мая в Сочи (гранд-отель «Жемчужина»)
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться