Пиво

← Обратно к новостям
09 июня 2014, 11:13 — Мнения на Едином портале

Завершился этап публичного обсуждения проекта приказа РАР, устанавливающего требования к хранению алкогольной продукции

Завершился этап публичного обсуждения проекта приказа РАР, устанавливающего требования к хранению алкогольной продукции

Проект ведомственного приказа Росалкогольрегулирования (РАР) «О Требованиях к складским помещениям, используемым для оборота (за исключением розничной продажи) алкогольной и спиртосодержащей продукции, и о технических условиях в области производства и оборота алкогольной и спиртосодержащей продукции» прошел публичное обсуждение. Свое мнение высказали Союз российских пивоваров, Объединение Участников Пиво-безалкогольного Рынка, компания САН ИнБев, группа компаний «ТАРКОС» и  «Д-Дистрибьюшен».

Практически все участники обсуждения отметили необходимость переноса даты вступления приказа в силу как минимум до 2016 года. Именно такой срок нужен участникам рынка, чтобы привести склады в соответствие новым правилам. В случае если приказ вступит в действие в более короткий срок, производство и отгрузка пива в стране могут остановиться примерно на год.

Также участники в целом сошлись на том, что название приложения, устанавливающего требования к хранению пива, пивных напитков, сидра, пуарэ и медовухи, требует изменения. Исполнительный директор Союза российских пивоваров Вячеслав Мамонтов считает, что название приложения нужно изложить в следующей редакции: «Требования к складским помещениям организаций, осуществляющих деятельность по производству и обороту (за исключением розничной продажи) пива, пивных напитков, сидра, пуаре и медовухи».

Сейчас приложение называется: «Требования к складским помещениям организаций, осуществляющих неподлежащую лицензированию деятельность по производству и обороту (за исключением розничной продажи) алкогольной продукции».

– Данная формулировка сопряжена с риском того, что содержащийся в приказе дифференцированный подход к слабому и крепкому алкоголю будет нарушен в случае, если произойдет изменение юридического статуса пива, пивных напитков, сидра, пуаре и медовухи, – отметил в обсуждении управляющий партнер группы компаний «ТАРКОС» Дмитрий Тарасевич. – Между тем, на наш взгляд, требования к складским помещениям для алкогольной продукции должны зависеть не от ее юридического статуса, а от фактических особенностей ее хранения и влияния на потребителя.

Вызвало обеспокоенность участников обсуждения и требование соответствия расположения строительных конструкций склада техническому и кадастровому паспорту. Представляющий Объединение Участников Пиво-безалкогольного Рынка Сергей Ярунин написал: «Особенностью пивоваренной отрасли (и одним из основных ее отличий от ликеро-водочной отрасли) является значительно больший объем оборота продукции (в десять раз) и ярко выраженная сезонность (летом объем оборота больше, чем зимой, в несколько раз). Поэтому значительная часть складских помещений арендуется, причем только на летний период (по нашим оценкам, около 50% всех складских помещений). Также по нашим оценкам около половины арендуемых сегодня складских помещений не полностью соответствуют кадастровому и/или техническому паспорту по расположению конструкций, при соответствии всем остальным требованиям в части обеспечения качества, безопасности и возможности учета продукции. Требование о приведении в соответствие с кадастровым/техническим паспортом не только потребует значительных инвестиций (несколько миллиардов рублей для всей отрасли), но может оказаться невыполнимым из-за нежелания владельцев арендуемых помещений проводить реконструкцию или получать новые документы на помещения».

В качестве компромисса участники обсуждения предложили заменить технический и кадастровый паспорта схемой, которую составлял бы сам предприниматель, а утверждало РАР.

Также эксперты предложили:

  • уточнить термин «временная строительная конструкция»;
  • расширить рамки средств защиты от солнечных лучей, которые могут использоваться на складах;
  • уточнить в тексте приказа, что вместе с пивом, пивными напитками, сидром, пуарэ и медовухой на складах могут храниться безалкогольные напитки и другая пищевая продукция, материалы для рекламы, хранения и производства пива, пивных напитков, сидра, пуарэ и медовухи.

Подробнее ознакомиться с мнениями экспертов можно на Едином портале для размещения информации о разработке проектов нормативных правовых актов и результатов их общественного обсуждения.

02654
Поделиться
Комментарии 0
18 августа 2018
Фестиваль крафтовых пивоварен SVOI Fest (Сергиев Посад)

18-19 августа в Сергиевом Посаде пройдёт фестиваль SVOI Fest 2018.

25 августа 2018
Выставка крафтовой культуры Craft Depot Fest 2018

25 августа с 12.00 до 23.00 на территории дизайн-завода «Флакон» пройдет ключевое событие крафтовой культуры в России - ежегодный Craft Depot Fest 2018, организатором которого выступает Ассоциация крафтовых пивоварен Craft Depot.

25 августа 2018
Прикамский фестиваль малых пивоварен Craft Fair (Ижевск)

25 и 26 августа с 12:00 до 22:00 в Ижевске на территории паба «Пинта» на Молодежной, 74 пройдет третий Прикамский Фестиваль малых пивоварен, который соберет профессионалов и любителей крафтового пивоварения со всей России и зарубежья.

Лучшее
2 30572
Мнение: в чем различие между портером и стаутом?