Пиво Pro

← Обратно к новостям
30 мая 2014, 10:46

Юрий Лапин: «Существует риск того, что предприниматели годами не смогут использовать свои склады»

Юрий Лапин: «Существует риск того, что предприниматели годами не смогут использовать свои склады»

Руководитель компании «Империя пива» Юрий Лапин считает, что содержащееся в рамках нового приказа Росалкогольрегулирования (РАР)  требование соответствия складов паспорту БТИ может значительно увеличить срок их ввода в эксплуатацию. При этом существуют альтернативные решения, способные удовлетворить и предпринимателей, и регулятора.

Как отмечает эксперт, после ввода в силу проекта приказа РАР, многим предприятиям, дистрибуторам, розничным компаниям придется переделывать склады. Соответственно, согласно тексту приказа, потребуется согласование изменений в техническом паспорте БТИ. Это не самый быстрый процесс, к тому же в каждом регионе у него есть свои особенности.

– А в некоторых случаях изменения на складе могут быть такими, что потребуется заново вводить объект в эксплуатацию, – размышляет эксперт. – Тогда предпринимателю могут потребоваться десятки подписей самых разных инстанций, будут тратиться деньги и временные ресурсы сотрудников на дополнительный документооборот. По времени же такой процесс может растянуться вплоть до года и более.

Возможной альтернативной кадастру и паспорту БТИ является схема склада, которую составляет сам владелец помещений и согласовывает ее с регулятором. Данная практика снижения административных барьеров применяется, в частности, пожарной инспекцией.

Поделиться
Смотрите также
26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

03.03.2023
Что такое Phantasm — порошок из винограда, который усиливает тиолы в пиве

Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

02.12.2024
Вестфальский фермерский эль. Неизвестный родственник сэзона

Германия не особенно ассоциируется с фермерскими элями, однако, как пишет эксперт по фермерскому пивоварению Ларс Мариус Гарсхоль в журнале Craft Beer & Brewing, такая традиция как минимум до середины XX века существовала в Вестфалии.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Выдержка пива: основные правила эйджинга