Пиво Pro

← Обратно к новостям
28 мая 2014, 00:00

Владимир Преловский: «Приказ о складах не принесет практической пользы для производителей»

Выберите лучшие дрожжи для вашего напитка

www.fermentis.com
Владимир Преловский: «Приказ о складах не принесет практической пользы для производителей»

Генеральный директор пивоваренной компании «БрауМастер» Владимир Преловский считает, что проект приказа Росалкогольрегулирования (РАР) о складах в случае его принятия не даст практических результатов, но увеличит нагрузку на отрасль.

– В целом, почти во всех мерах, которые регуляторы сейчас применяют к производству и обороту пива, существует некая избыточность, – считает эксперт. – При этом практической пользы для производителей пива и рынка в целом эта мера не принесет. Рынок уже сложился, случайных людей здесь нет, и все понимают, что главное в конкуренции – качество. А условия хранения и транспортировки – важная часть соблюдения качества продукции. Поэтому все пивовары уже давно уделяют этому вопросу значительное внимание.

Владимир Преловский отметил, что пивоваренная отрасль в целом в значительной степени саморегулируема. Она легальна, является ответственным налогоплательщиком и предлагает потребителю качественный продукт, фактически выполняя все задачи, которые государство хочет решить регулированием.

– При этом принятие приказа о складах вызовет дополнительные финансовые и временные расходы предприятий, – отмечает эксперт. – Увеличится документооборот, отрасли, как в любом регулировании, неизбежно придется столкнуться со штрафами, возможно, потребуется увеличение штата.

0 2027
Поделиться
Лица
Преловский Владимир Валентинович

Генеральный директор компании «БрауМастер».

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
02 декабря 2021
HorecaSiberia (Новосибирск)

Выставка оборудования и товаров для оснащения предприятий общественного питания HorecaSiberia пройдёт в МВК «Новосибирск Экспоцентр» 2-4 декабря 2021 года.

03 декабря 2021
Конференция «Независимое пивоварение, сидроделие и медоварение России» (Москва)

МИЦ «Пиво и напитки ХХI век» и Национальный союз производителей пива и напитков 3 декабря проведут восьмую Всероссийскую конференцию «Независимое пивоварение, сидроделие и медоварение России».

08 декабря 2021
Всероссийский конкурс виноделов «Молодая лоза» (Тамань)

8-10 декабря в Центре энологии Chateau Tamagne пройдёт финал 4-го Всероссийского конкурса виноделов «Молодая лоза».

Лучшее
1 41370
Эстонская пивоварня потроллила посетителей TCBW 2017