Пиво Pro
← Обратно к новостямНа круглом столе по ЕГАИС в рамках «АлтайФеста» выступят представители РАР, «ЦентрИнформа» и отраслевых союзов

20 июня в городе Белокуриха, в конференц-зале санатория «Белокуриха» в рамках III Международного фестиваля напитков «АлтайФест» пройдет круглый стол «Вопросы внедрения ЕГАИС в пивоваренной отрасли» при поддержке администрации Алтайского края, управления Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям, Союза российских пивоваров, Некоммерческого партнерства «Объединение Участников Пиво-безалкогольного Рынка» и при участии Алтайской торгово-промышленной палаты.
Также приглашены представители Межрегионального отделения Федеральной службы по регулированию алкогольного рынка по Сибирскому федеральному округу, Восточно-Сибирского филиала ФГУП «ЦентрИнформ» и представители предприятий в сфере производства и оборота пивобезалкогольной продукции.
В формате пленарной дискуссии будут обсуждаться ключевые вопросов внедрения Единой государственной автоматизированной информационной системы (ЕГАИС) на предприятиях пивоваренной отрасли и – в перспективе – в торговых организациях (оптовое и розничное звено). Оценка возможности внедрения нового механизма электронного документооборота. О готовности отрасли к перестройке своих бизнес-процессов в экономически сложный для всей страны период.
Основными спикерами круглого стола заявлены:
- Татьяна Зеленина, начальник управления Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям;
- Борис Чесноков, президент Алтайской торгово-промышленной палаты;
- Вячеслав Мамонтов, исполнительный директор Союза российских пивоваров;
- Камаль Лебедев, исполнительный директор Некоммерческого партнерства «Участников Пиво-безалкогольного Рынка»;
- Вадим Смагин, генеральный директор «Бочкаревского пивоваренного завода»;
- Ольга Баталова главный бухгалтер «Бочкаревского пивоваренного завода»;
- Елена Белякова, главный бухгалтер пивзавода «Шульгинское».
III Межрегиональный фестиваль напитков «АлтайФест» в этом году соберет более 30 участников. Среди них – «Бочкаревский пивоваренный завод», «Борихинский пивоваренный завод», «Шульгинское», «Артель» (Славгородский пивоваренный завод), «Эль Пиво», пивоварня «Кинза-Мята», «Красногорское» и другие.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться