Председатель Совета Федерации Федерального Собрания Российской Федерации.
Пиво Pro
← Обратно к новостямВалентина Матвиенко предложила законодательно закрепить возможность сдачи вторичной тары за деньги

Выступая на Невском экологическом конгрессе, председатель Совета Федерации Валентина Матвиенко предложила законодательно закрепить возможность возвращать использованную тару за деньги на специальных пунктах сбора.
— Подобная практика существует во многих странах, где таким образом собирается до 80-90% стеклянных и пластиковых бутылок и банок. В России же ежегодно образуется до 70 миллионов тонн твердых бытовых отходов, и лишь 10% из них повторно вовлекаются в хозяйственный оборот, — подчеркнула Валентина Матвиенко.
Как сообщает корреспондент «Российской Газеты» Виталий Петров, госпожа Матвиенко высказалась также за развитие механизмов добровольного и обязательного страхования экологических рисков, распространение природоохранных стандартов, использованных при подготовке к Олимпиаде в Сочи, на всю территорию России, а также расширение международного сотрудничества в сфере экологии.
По итогам Невского экологического конгресса Минприроды подготовит Стратегию экологической безопасности РФ на период до 2025 года.
Всё чаще в описаниях зарубежных пивных новинок появляется интересный ингредиент — Phantasm, высушенные отходы переработки новозеландского винограда совиньон-блан. По заявлениям пивоваров, этот «волшебный порошок» помогает максимально раскрыть в пиве тропический характер.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться