Пиво Pro
← Обратно к новостямГосдума приняла в первом чтении радикальный вариант законопроекта о ретробонусах

19 мая Госдума приняла в первом чтении законопроект № 704631-6 «О внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации по вопросам антимонопольного регулирования и обеспечения продовольственной безопасности», вносящий радикальные изменения в регулирование взаимоотношений торговых сетей и поставщиков.
Этот законопроект был внесен группой законодателей во главе с Ириной Яровой еще в январе. Среди основных нововведений – значительное сокращение ретробонусов: депутаты предложили ограничить совокупный объем всех премий 3 процентами. Кроме того, предложено сократить отсрочку оплаты поставленных товаров: с 10 до 5 дней для скоропортящихся продуктов, а для «долгоиграющих» товаров, в том числе алкоголя, – с 45 до 35 дней. И, наконец, акцизы и НДС предлагается вывести из базы, на которую начисляются ретробонусы.
Как сообщили корреспонденту «Коммерсанта» Анастасии Дуленковой представители ретейла, в принятом законопроекте содержатся положения, против которых выступает бизнес-сообщество – и производители, и торговые сети, – и которые в итоге могут повредить продовольственной безопасности, ценовой стабильности и бездефицитному снабжению.
При этом Министерство промышленности и торговли, совместно с отраслевыми союзами, разработало свой вариант законопроекта, менее радикальный, не содержащий в себе самых спорных пунктов – об изменении предельных размеров ретробонусов, сокращении отсрочки платежей, введении нового вида административного наказания — дисквалификации должностных лиц торговых организаций. По поручению премьер-министра Медведева Минпромторг должен был провести консультации с депутатами Госдумы и обсудить возможность корректировки данного законопроекта по согласованным позициям еще до первого чтения.
Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.
Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.
Пивовары часто повторно используют дрожжи для экономии и более эффективного брожения. Однако чтобы дрожжи были здоровыми, нужно соблюдать правила их сбора и хранения, о которых рассказывает сайт Craft Brewing Business. При следовании им можно использовать дрожжи семь-десять раз.
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти / Зарегистрироваться