Пиво Pro

← Обратно к новостям
27 апреля 2015, 15:27 — Известия

ЕГАИС может убить крафтовое пивоварение в России

ЕГАИС может убить крафтовое пивоварение в России

Представители «ОПОРЫ России» направили письмо в комитет Госдумы по экономической политике, в котором отмечают, что внедрение ЕГАИС для хранения и сбыта пива приведет к исчезновению мини-пивоварен и крафтового пива, сообщают «Известия».

Согласно законопроекту, который сейчас готовится ко второму чтению, предприятия, выпускающие пиво, сидр и медовуху в объеме не более 300 тыс. декалитров в год, освобождены от обязанности устанавливать систему ЕГАИС на производстве, но должны будут внедрить ее для хранения и сбыта продукции.

— Очевидно, что произведенная продукция предназначена для поставки и некоторое время хранится на складе, — пишет президент «ОПОРЫ России» Александр Калинин. — Если закон будет принят, то льгота для организаций, осуществляющих производство до 300 тысяч декалитров в год, теряет всякий смысл, поскольку микропредприятия все равно будут вынуждены устанавливать систему ЕГАИС на складе для учета объема хранения и поставки произведенной продукции.

В «ОПОРЕ» отмечают, что решение о переносе подключения всех производителей пива к ЕГАИС с июля 2015 года на 1 июля 2016 года, принятое ранее в апреле, малым пивоварам не поможет, а только отсрочит неизбежное.

В РАР подтвердили, что для хранения и сбыта пива введение ЕГАИС потребуется — отметив, что  требования к техническим средствам фиксации передачи информации в ЕГАИС в этом случае значительно упрощаются.

— Снимается криптографическая защита с элементов ЕГАИС, остается только требование подписания документов усиленной электронной подписью, — добавили в пресс-службе ведомства.

По словам представителя ведомства, в этом случае потребуется простой компьютер, который будет на безвозмездной основе оснащен соответствующей программой, в которую будут вносить данные из товарно-транспортной накладной.

Но, по оценкам «Опоры России», с учетом расходов на компьютеры и прочее дополнительное программное обеспечение расходы на установку ЕГАИС для малого бизнеса будут непосильными.

— Оборудование предприятий системой ЕГАИС требует единовременного финансового вложения в размере не менее 1 миллиона рублей и в дальнейшем ежемесячную оплату обслуживания системы, — говорится в письме. — Столь значительные расходы являются непреодолимым препятствием для субъектов малого и среднего предпринимательства и вынуждают отказываться от продолжения ведения бизнеса.

Как уточнил Алексей Небольсин, член президиума «Опоры России», среднемесячный оборот мини-пивоварен составляет порядка 800 тыс. рублей.

— Таким образом, фактически с рынка исчезнет новый сегмент, и, прежде всего, это касается крафтового пива, которое сейчас стремительно набирает популярность, — говорит Небольсин.

На данный момент, по его оценке, в России действует порядка 800 мини-пивоварен, которые производят примерно 2% от общего объема пива.

Подробнее о том, как крафтовые пивовары восприняли эту новость, читайте по ссылке над материалом.

Поделиться
Смотрите также
26.12.2024
Итальянский пилз. Характеристики стиля и рецепт

Итальянский пилз, в уходящем году включённый в руководство по стилям пива Brewers Association, набирает популярность по всему миру. Пивоварам нравится это питкое пиво с интересным хмелевым характером. Однако почётный президент BJCP Гордон Стронг пока не уверен, что этот стиль заслуживает отдельной категории. О своём видении итальянского пилза и перспектив его развития он рассказывает в журнале Brew Your Own.

26.04.2022
Отдать должное дьяволу: как варят Duvel

Светлый, сухой, шипучий и элегантный бельгийский золотой крепкий эль Duvel имеет множество поклонников и подражателей по всему миру. О том, как создаётся это одновременно простое и сложное пиво, в журнале Craft Beer & Brewing рассказывает Брендан Кирни.

24.08.2021
Как приготовить боше — напиток из карамелизованного мёда

Боше — старинный напиток из карамелизованного мёда — всё чаще привлекает внимание домашних и профессиональных медоваров. О том, где искать корни этого рецепта, и о том, как безопасно организовать дома «извержение медового вулкана», в журнале Atlas Obscura рассказывает Джемма Тарлах.

26.10.2022
Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

24.08.2020
Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Через соц.сети
20 апреля 2026
Craft Brewers Conference (США)

Конференция крафтовых пивоваров США Craft Brewers Conference пройдёт 20-23 апреля 2026 года в Филадельфии, в Pennsylvania Convention Center.

28 апреля 2026
Выставка Global Ingredients Show 2026 (Москва)

28-я Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдёт 28-30 апреля 2026 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон № 2, этаж 3, зал 11).

16 мая 2026
St. Petersburg Craft Event 2026

16 мая 2026 года в культурном квартале «Брусницын» пройдёт St. Petersburg Craft Event — фестиваль творческого предпринимательства, где сосредоточена крафтовая культура Петербурга.

Лучшее
Посторонитесь, IPA: в моду входит пильзнер