В Вятке прошел первый слет домашних пивоваров

фото: https://vyatichblog.wordpress.com/

На днях в Вятке прошел первый слет домашних пивоваров, организаторами которого стали Blad Baher, Craft Bar Pochta и «Вятский Пивной Клуб».

В слете участвовали девять пивоваров, которые представили свою продукцию. И как отмечают организаторы, для первого фестиваля заинтересованных посетителей было много. Дмитрий Жезлов описал в своем блоге впечатления:

— Не побоюсь этого слова — эпохальное событие в пивной жизни Вятки! Не ожидал! Не ожидал такого интереса и столь тёплой, дружественной атмосферы. Это хороший стимул для продолжения и развития. Немного зациклившись на общении в кругу «Вятского Пивного Клуба», тем не менее рад обнаружить насыщенную пивную жизнь вне его!

Во время слета прошел конкурс пивоваров. Победителем стал Алексей Филимонов. Пивовары надеются, что фестиваль станет ежегодным.

Фестивали

Смотрите также

02.07.2018

Забытые пивные стили: дампфбир

О ещё одном полузабытом немецком стиле пива в журнале Zymurgy рассказывает Амаль Турчин Шеппа.

Стили Советы Рецепты Редкий стиль История пива

26.10.2022

Хмель и ваниль: секреты милкшейк-IPA

Плотный и часто совсем не похожий на пиво милкшейк-IPA имеет множество поклонников. О том, как сварить дома это сладкое и фруктовое пиво, рассказывает Кристиана Бокиш.

IPA Милкшейк-IPA Рецепты Фрукты Стили

10.06.2021

Как начать эксперименты с кетл-саурингом

Кетл-сауринг даёт пивоварам широкие возможности для творчества и позволяет расширить палитру выпускаемого пива. О том, как освоить эту технологию пивоварне, раньше не пробовавшей экспериментировать с кислым пивом, рассказывает главный пивовар Breakside Brewery Бен Эдмундс.

Советы Кислое пиво

17.05.2023

Порядок и прогресс: как развивается катарина-саур

Созданный бразильскими пивоварами стиль катарина-саур завоевал признание не только на родине. Секрет его — в максимально свежих фруктах, не обязательно экзотических. Обо всех хитростях бразильских пивоваров рассказывает президент BJCP Гордон Стронг.

Советы Рецепты Стили Фрукты Бразилия Катарина-саур

24.08.2020

Как сделать дома алкогольный зельтер

Издательство Brewers Association выпустило книгу Криса Колби, посвящённую алкогольным зельтерам. В ней приводятся рецепты и советы по производству этого напитка как на промышленном уровне, так и дома.

Зельтер Рецепты Советы Домашнее пивоварение

Комментарии 0

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти / Зарегистрироваться

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти / Зарегистрироваться